端午节，吃不同的粽子要用不同的茶来搭配！
2023-06-22 18:31:57   作者：荣瑞祥茶业   来源：荣瑞祥茶业    浏览：

近年来随着人们物质生活水平的提高，粽子的口味也日渐丰富，从白粽到甜粽、肉粽......各种口味的粽子应有尽有，而吃粽子又是端午节的惯例和传统。那么，面对琳琅满目的粽子时，我们究竟应该搭配什么样的茶来让这个端午过得舒适又健康呢？答案是，吃不同的粽子搭配不同的茶，具体搭配方法可以参考下面这4种。

1、咸粽+老生茶

咸粽的馅料常以提前腌制过的肥瘦相间的猪肉、咸鸭蛋等食材为主。

吃咸粽的时候最适合搭配一杯老生茶，经过相当长的一段时间的仓储陈化，它的茶性相对新茶来说，更加温润平和，而且普洱老生茶还有生津止渴、刮油、解腻、助消化等作用，用它来搭配咸粽再适合不过。

2、肉粽+熟茶

肉粽的馅料多采用的是五花肉、腊肠、糯米等，吃多了往往会感到很油腻且难消化，肠胃不舒服，这时就非常适合饮用一些刮油效果极佳的熟茶。

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一口肉粽吃完，再搭配一杯温润甜滑的熟茶，茶汤吞咽入腹的当下，身体更显清爽、舒适。

3、碱水粽+红茶

碱水粽是粽子的一种，因食材中有碱水而得名。吃碱水粽的时候适当喝一点红茶（ps：偏弱酸性），不仅能调节体内的酸碱平衡，还能丰富粽子的口感。

4、甜粽+白茶

甜粽通常以大枣、豆沙、果脯为馅，有的还会加蜜饯和红糖，口感上讲究一个“甜”字。甜食吃多了依然是怎一个“腻”字了得。

这时，不妨喝上一杯清清爽爽的白茶，口感清新、饮之令人舒适、愉悦。

端午节，听风入夏，粽香佐茶，终得圆满。以上4种粽子和茶的搭配，你更喜欢哪种呢？

图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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