双陈茶学堂：好的普洱生茶有哪些特点？ 2020-12-07 17:05:01 来源：双陈 浏览：
苦能回甘、涩能生润是优质生茶的基础，而苦、涩变化的速度、深度、广度、持久度以及香气的丰富度、持久度，是我们辨别茶品优、劣的重要标准之一。
1、优质的新生茶，香气多以纯正、自然的草木香、花香、甜香或蜜香为主，香气丰富且有层次变化，汤面、汤中以及杯底的香气丰富、沉稳，饮后口齿留香；茶汤入口感受到的苦和涩协调度较高，并能瞬间转化为甜和润，苦涩松开快，生津、回甘多且持久，口腔甘润度高，回味多且持久；汤质浓稠饱满、耐泡度极佳。
2、优质的老生茶茶香纯正，无不良杂异味，多以自然成熟的花香、果香或药材香为主，丰富且持久，并带有一定的陈韵；茶汤入口甘苦相连，涩感松软，生津回甘快且悠长，汤质顺滑饱满，甘甜度高，饮后口腔纯净、喉韵深长，茶气足、体感明显，耐泡度高。
3、苦能回甘、涩能生润是优质生茶的基础，而苦、涩变化的速度、深度、广度、持久度以及香气的丰富度、持久度，是我们辨别茶品优、劣的重要标准之一。
图文来源：双陈，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310
上一篇：「一篇文章读懂普洱茶」告诉你普洱茶的前世今生
下一篇：「观点」我们为什么喜欢易武茶
备案号：