新生茶喝多了胃疼？教你1招，包你喝茶不伤身！
2023-07-15 18:42:08   作者：子瑜   来源：南茗佳人    浏览：

以下文章来源于南茗佳人，作者：子瑜

伴随着夏天的到来茶友们是不是都拿出了春茶季就已经买好的春茶，准备就着夏天的炎热，一品新生茶的清凉甜润呢？

春茶虽好，也要合理品饮。因为根据往年的经验来看，每到这个时候，就会有茶友咨询挽月“为什么喝了新生茶后，会感觉胃难受？”

本文就将原因和如何预防罗列如下。

1、自身肠胃原因

情况一：不良生活习惯造成肠胃脆弱；现代社会，因为工作压力，生活规律混乱，很多人的胃处于一个亚健康的状态，饮食上稍微不注意就会引发胃部疼痛，从而影响正常生活。

情况二：病理原因造成慢性胃病或者肠道炎症。

情况三：肠胃健康。

2、分析普洱春茶的茶性

每年的普洱春茶，很多人都想一品春之味。但因没有正确认识新生茶的茶性，而导致饮用后身体不适。

新制成的普洱新生茶，茶叶内的多酚类、醛类、醇类等物质，因外力的介入，打破了它们本身的平衡，使得新制成的春茶中的这些物质，会大量的、较快的溶于热水，形成茶汤。

一个新字透露出茶品所制成的时间短，很多物质还未来得及与空气接触，发生氧化反应，所以无法降低它们对人体的刺激。所以新制成的普洱生茶，放置1个月左右饮用较佳。

而一款生茶从鲜叶到茶品，需要经过1个多月的时间，当茶品到达茶友手中时，已经完成了第一阶段的转变。此时茶品中的多酚类、茶多糖等物质，逐渐趋于稳定，没有刚刚制成时那么性子烈。

新制成的普洱春茶，性子较烈，若是没有掌握好，你的胃可能会控诉。

很多人都追求一个新，而且还是浓烈的新，在冲泡普洱新生茶时，喜欢放很多茶叶，重闷，然后品饮，这样的方式一是不利于去慢慢体会茶品中的春韵，二是不利于肠胃健康，所以，在冲泡新制成的普洱春茶时，切忌投茶过多和闷泡时间很长。

新制成的普洱春茶，需要遵循它的性子，才能品尝到一杯蕴含春天味道的茶汤。

3、这种情况下不要喝普洱春茶

第一，不顾肠胃本身的炎症，而空腹饮用普洱春茶；

第二，中老年人在空腹时，饮用普洱春茶；

第三，睡前很短的时间内，饮用较浓的普洱春茶茶汤；

第四，早起时，空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤。

以上四种情况较为常见，本身有肠胃炎症的茶友，在空腹饮用了普洱春茶后，溶于茶汤的多酚类物质会对肠胃产生较大刺激，加重肠胃不适；

中老年人空腹饮用普洱春茶，可能会产生心慌，无力等不适感；

喝茶的时间靠近睡觉时间，很可能会导致失眠；

早起就空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤，可能会造成肠胃不适和无力感明显。

4、如何喝？

首先根据自身的身体情况来选择普洱茶，不以“新”为选择标准，要以“优质”为标准；而优质包括原料优质、工艺精湛。

新制成的普洱生茶，在干燥、干净、无异味、无阳光直射的地方放置一段时间，再冲泡品饮。

品饮时，先吃点东西，如甜味的糕点，或者在饭后1—2小时，再品尝。

睡前品饮，中老年人最好提前2小时左右，比如10点睡，则8点以后就不宜喝。

普洱生茶多种多样，仅仅是古六大茶山就有千番味，再加上易武味，临沧味，普洱味，茶品琳琅满目，挑选春茶时，也需要在了解普洱茶的基础上，到信誉较好的商家或者自己信任的商家进行选购。

普洱新生茶除了品饮，还可经过恰当存储后，发现普洱茶在时光中的神奇变化，需要理论与实际相结合。

总结：要想品尝普洱新生茶的春韵，又不伤害身体，需谨记：

适合的才是最好的；不空腹喝茶；与睡觉时间拉开时间差距。

掌握这些招数，就可以放心的喝春茶品春韵啦！

作者：子瑜，图文转自普洱杂志，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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