冷泡妙想：茶叶还能冷泡？ 2020-06-01 15:48:39 作者：小丸子 来源：木葉茶学 浏览：
酷暑中自取一片清凉地，在如今有空调造福万家的时代已算不上难事。但总有燥热心绪纠缠，又难得心头清净。不妨也暂借外力，将喜爱的茶投入凉水，以清凉的口感带来奇妙体验，以喜爱的深
小满已至，多日高温，蜀中闲客们也暗中施展了对抗炎热的手段。且不论趁夜深时才把汗衫背心卷上肚皮的宵夜大叔，哪怕一贯娴雅端庄的中年美人也悄悄换了低领的旗袍，再借故感叹青春的流逝。
但若没有能盛放背心的肚皮，也没有乐于感怀青春的心境，我们仍能借冷泡清茶消磨炎夏。
酷暑中自取一片清凉地，在如今有空调造福万家的时代已算不上难事。但总有燥热心绪纠缠，又难得心头清净。不妨也暂借外力，将喜爱的茶投入凉水，以清凉的口感带来奇妙体验，以喜爱的深切暂避烦热。
许多朋友好奇茶叶还能冷泡？甚至不必赘述太多冲泡的原理，哪怕对茶一窍不通，也能通过名为“快活”的感官接受最质朴的信息。早春的绿茶在冰水中缓缓释放鲜爽，原本收敛性的物质在冷泡中几乎完全不表现，只剩下充盈口腔的清冽甘甜和微凉的刺激。顺滑入喉，一如花叶间娇羞的晨露，坠落又激起淡远的回味的花香。
也许，人不必太过拘泥于冲泡流程的工整与完备。甚至更随意一点，偶尔能“任性”地去尝试生活中灵光一闪的妙想，应也不失为一种饮茶之乐。
待茶盏与夜同凉，愿你能与白日妙想的喜悦静心同眠。
作者：小丸子，图文来源：木葉茶学，经授权爱普茶网转载。
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