关于“西双版纳最高峰”的滑竹梁子,你想知道的都在这篇文章里了 2021-04-19 00:32:34 来源:双陈 浏览:
滑竹梁子古茶园
海拔2429.5米,号“西双版纳之巅”
关于勐宋茶,于普洱茶界一直流传着一句佳话:“名气最大,大不过那卡;茶山最高,高不过滑竹梁子。”
滑竹梁子茶山位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡,海拔2429.5米,是西双版纳海拔最高的古茶产区,也是西双版纳境内海拔最高的山峰,被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”。
遍地散生滑竹,生态系统完整
滑竹梁子,这个名字的由来与此山盛产野生滑竹有关。在以前这座山上生长着大片的竹子,而且都是竹节长而光滑的野竹(滑竹)。而且在当地,最高的山脉又被称为“梁子”,所以这座产滑竹的“第一峰”就得名“滑竹梁子”了。
滑竹梁子古茶园
这里交通闭塞,终年人迹罕至,山上古茶树恣意生长,两条清澈的溪流从林海中穿过,千年来,默默滋养着这片原始的林海。
这里属亚热带气候,常年云雾缭绕、湿润多雨,森林繁茂密集,没有污染,没有虫害。古树茶园、森林、草木,以及丰富的动物物种,共同构成了一个和谐的自然生态环境,造就古茶天生狂野的特性。
滑竹梁子古茶园
《茶经》所说,“上者生烂石”,滑竹梁子既是如此
滑竹梁子古茶园内山体裸露很多石头,滑竹梁子的大多数茶树就生长在这乱石夹缝中,古茶树根茎盘绕岩石而生。
古茶园常有泉水汇成小溪,常年不断流淌,山泉水清甜寒冽,水质极具活性,为古树茶的成长提供了大量的矿物质和微量元素。
滑竹梁子古茶园
古茶树资源丰富,高山生、云雾养,荒野气韵浑然天成
滑竹梁子古茶树,未经人为矮化,大多树高3米以上。在山风清凉、云雾笼罩中自由生长。古茶树的枝干粗壮,透着一股高海拔环境下的苍劲之感,苔藓、地衣、石斛以及不知名字的寄生植物挂在茶树枝干上,荒野气息可见一斑。
名山春料—2019年滑竹梁子古树
此原料以20斤为一份接受定制,选用2019年滑竹梁子野放型乔木古树春茶为原料。
2019年滑竹梁子古树生茶,汤面有鲜明的花香和甜香,伴有淡淡的烟香,杯底是馥郁的脂粉香;茶汤入口清爽鲜甜,苦味涩感细腻但能够清晰地感知,入口后快速转化,生津回甘细腻绵长;整体口感稠滑饱满,有明显的果胶质感,滋味协调度高,饮后喉韵甜润舒适,回味十足。
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