绿水塘古树普洱茶特点解析
2021-04-12 16:30:41   来源:爱普茶网    浏览:

近年来,随着古树茶、山头茶、名山茶、单株、茶王树等概念茶的推及,加之某山某寨某地的茶王树等炒作,普洱茶界掀起一批小产区小众茶的名山茶。

2021年绿水塘普洱茶鲜叶开采

图为绿水塘古茶树植株(配图由余老师授权使用,下同)

近年来,随着古树茶、山头茶、名山茶、单株、茶王树等概念茶的推及,加之某山某寨某地的茶王树等炒作,普洱茶界掀起一批小产区小众茶的名山茶。其中,在临沧茶区的冰岛王大中山、绿水塘普洱茶,就是这些小众茶的佼佼者。

这款号称“茶中新贵”的绿水塘普洱茶,其价格在2016年时,其价格就超过5000元每公斤,究竟有何不凡之处?就绿水塘普洱茶口感来讲,据网易云南报道,于2016年7月25日,在第11届中国云南普洱茶国际博览交易会启幕前夕,茶界泰斗张顺高、梁凤铭伉俪,昆明茶叶行业协会会长刘益成夫妇在内的多位云茶界专家,以及高校、媒体代表齐聚一堂,共品开汤品鉴了“绿水塘”古树茶。

2021年绿水塘普洱茶鲜叶开采

在场的品鉴者认为,“‘绿水塘’口感与‘昔归’‘冰岛’不相上下。”云茶泰斗张顺高老先生在细品了“绿水塘”后表示:“其嫩香味连‘冰岛’都要让上几分,‘绿水塘’大有可为”。

昆明茶叶行业协会会长刘益成则认为,虽说“绿水塘”的名气还不够大,口感的渗透力也稍逊“冰岛”,但其汤色的绵、活性的回甘,则更令人刻骨铭心。

随着普洱茶消费者对小产区小众茶的推崇,诸如“绿水塘”这样的小山头茶渐渐炙热,深受普洱茶发烧友的追捧。目前,在临沧茶中,“绿水塘”“大中山”等小众茶,由于产量极少,仅在普洱茶圈子内分享,圈外人士很少有缘品饮到。

此外,据了解,“绿水塘”古树茶所在地,主要是零散地分布在临沧某地的高山之中,绿水塘古茶树植株约200多棵,树龄在300年及以上,其附近有两池天然清水塘和一个几十户的村庄。

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