2020升级版「忙肺小饼」正式上市：贵陈不贵新，久久不能忘怀的忙肺味
2020-05-01 19:34:55   作者：董帅茶业   来源：一茶网    浏览：

从2019年下半年，在艾文华老师策划「忙肺茶」推广后，董帅茶业开仓推出2019「忙肺古树」普洱茶。这款普洱茶单品，以“贵陈不贵新”忙肺正山古树春茶的品饮特性，和「久久不能忘怀的忙肺味」味觉盛宴，正式进入普洱茶的消费圈。

今春茶季，应品饮过2019「忙肺古树」的茶友建议，董帅茶业以全新的视觉重磅推出了2020年「忙肺小饼」，今日正式上市。

茶友对忙肺茶的评论1

茶友对忙肺茶的评论2

在产品品名上，从「忙肺古树」升级到「忙肺小饼」，在口感上还是延续了2019「忙肺古树」的经典品饮风味，在选料上精选忙肺正山优质古树茶园的晒青茶制成，相比2019「忙肺古树」普洱茶口感而言，升级版2020年「忙肺小饼」在气韵上更胜一筹。

为何是「忙肺小饼」？

董帅茶业品牌负责人董帅说，在品牌产品的策划与规划战略上来讲，这是一次产品质造的战略转折点，即「小饼」是一个系列，名山茶，规格为200克，故小饼。从审美角度来讲，目前的茶叶消费市场越来越追求品质，在喝茶体验上也越来越追求“美”的品位，这种“小而美”的「小饼」体验更加符合消费者的高层次品饮需求。

站在消费者角度来讲，对没有品饮过董帅茶业出品的普洱茶的茶友来讲，在这种不知情的情况，大大拉低了茶友的试错成本。当茶友品过后，喜欢了，再出手选购更多精品也不迟。

常话说，外圆内方，说道的是为人的处世态度，董帅茶业在制茶方面也将这种为人的处世态度纳入的品牌文化理念之中，结合这种理念，董帅茶业在升级版2020年「忙肺小饼」，2020年「忙肺小饼」在产品设计方面，茶品包装特色，从原来的「方形」升级到「圆形」。

贵陈不贵新，久久不能忘怀的忙肺味

“山中有佳人，傲世而独立。”忙肺茶，相对于勐库茶的冰岛五寨之类的名山来讲，可以说是，忙肺正山茶是被茶友忽视了多年的精品名山茶。这主要缘由，还是以当地的交通不达有关，再是古茶林分布较散，鲜有茶商涉足。也就是这个缘由，造就了当下忙肺正山普洱茶独特的品饮风味。

忙肺正山的古茶园，与当地名为“三宝山”山峰相对，分布较为集中的古茶林，在忙肺村的背面，这一片古茶林极为壮观，因其独特的采摘方式，形成了类似勐库坝糯茶区“藤条”树形。

忙肺正山茶之所成为临沧茶区的新贵小产区名山茶，按照近年来的走向与发展趋势，这一带的古茶，或将成为业界独立评论员白马非马老师讲的大名山茶。这与忙肺正山茶的茶叶品质特性——“贵陈不贵新”——息息相关。

董帅茶业从2015年初识忙肺茶以来，这几年一直重点主打忙肺正山茶，逐渐形成了主推忙肺茶重点品牌。近年来，在业界提到忙肺茶，茶圈里的很多茶友就会提到董帅，提到董帅，很多茶友就会提起「忙肺古树」小饼。

如今谈到「忙肺古树」，还得感谢在勐库懂过做茶的一位老茶农。

茶友对2020忙肺茶的期待。

董帅茶业在2015年前往勐库寻茶时，在勐库懂过一户茶农家，遇到一个极为喜爱忙肺茶的发烧友，他带了一泡当年的忙肺春茶试喝。如今，依然记得那久久难以忘怀的忙肺味，喝第一二泡时，其滋味浓厚、略显苦底，回甘生津极好；第三泡时，闷泡了三分钟左右，入口特别的苦，但十秒内，茶的苦底几乎全部化开。

后来，几乎找遍了昆明整个茶叶市场，也未曾寻觅到在勐库懂过寻茶时品过的那种忙肺茶味……几年过后，也就是2019年的春茶期间，董帅茶业为了寻找曾经喝到的那种忙肺茶味，于是驱车前往永德勐板忙肺村，探个究竟。

2019年，董帅茶业茶山行到了忙肺正山茶区，不仅喝到了久久不曾忘怀的忙肺味普洱茶，还喝到了茶农存放了陈期六年的老茶，其汤色金黄明亮，滋味极为厚重，新茶时期的苦涩感早已褪去，韵味十足。

董帅茶业对忙肺正山茶品“风味”的执念，在2019年仅仅寻到了四十多公斤原料，带回昆明存放了一久后，压制成200克的小饼，同艾文华老师一同策划推出后，深得茶友的青睐。

2020升级版「忙肺小饼」正式上市

综合推荐：饼形周正，松紧适中，条索粗壮肥大、油润，色泽墨绿、显毫。汤色金黄透亮；香气高扬，滋味饱满，入口甜，生津快，略显苦涩；叶底匀整、鲜活，且有韧性。相比2019「忙肺古树」口感而言，升级版2020年「忙肺小饼」在气韵上更胜一筹。

茶友对忙肺茶的评论。

图文来源：董帅茶业，经授权爱普茶网转载。

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