艾老师选茶：2019年易武高杆哆依树古茶品质特点怎么样？
2022-12-18 21:21:23   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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易武，是小众茶聚集地。

古今往来，易武皆是普洱茶重镇。昔日，是贡茶重地，今日，更是普洱茶发烧友偏爱之地。

品易武茶，入门级别的小众茶，看易武弯弓；中坚力量，看易武薄荷塘、易武铜箐河、易武天门山；顶级骨灰级收藏品，所谓的易武茶天花板，独看易武哆依树、易武野象林。

原以为，易武薄荷塘就是易武茶中顶级的代表茶品了。

随着时间的推荐，易武诸多小众顶级茶品逐渐被挖掘出来，渐渐与世外相见，诸如易武哆依树、易武野象林这些顶级高端收藏品，可谓是相见恨晚。

今日龑王家要与朋友们分享的这款茶品，也就是易武顶级玩家把玩的易武小众茶品，即易武哆依树古树茶。

茶品信息

品名：易武哆依树

规格：200克/饼，5饼/提

体验价：680元/饼，3200元/提

限量：100饼（剩余30饼）

选购：敬请联系艾文华老师微信 814917310

艾老师推荐：2019年哆依树小饼，其香，优雅；其汤，丝滑，其味，柔绵，其韵，深邃。从风味上来讲，这款哆依树小饼，属于高香高甜型的易武古茶，香气浓郁，甜度高，汤体入口，浓稠、细腻、饱满，如喝米汤一样，甜润至肺腑深处，回甘生津持久。特别是在气韵方面，堪称是山野之风范，饮后，体感以及喉韵强烈而持久。

图为2019年易武哆依树古树茶小饼

在易武，没有一颗茶树能比哆依树还高

近几年来，普洱茶客的品流，逐渐从原先的古树茶追随到了单株古树茶、茶王茶、小众茶的偏移，再是高杆古树茶的品流，也是目前的一大热潮。特别是对易武茶的追求，越来越多的茶客，日渐偏爱迷恋易武茶高杆古树茶品。

论及易武茶高杆古树茶，易武茶中高杆类茶地，有这么几块：

一、首推易武高杆古树茶，则是易武哆依树。

易武哆依树古茶树究竟有多高，多壮观，多让人迷恋？

在业界，易武哆依树古茶树，素有“电杆”高杆古树茶之称。

先来看看易武哆依树茶王。

易武哆依树古茶园，名于易武薄荷塘古茶之后。哆依树古茶园的管理，也一再效仿易武薄荷塘古茶，古茶树植株较高大壮观的50株易武哆依树，标有特有的“身份证编码”。其中，茶树植株蕞高的一株，高达23.5米。

在易武古茶林之中，如此高大壮观的古茶树，仅有这么一株。这等身高的古茶树，实为罕见，当今满是古树茶遍及之地的澜沧江流域两岸之上，也难以找到几株有此身高的古茶树。此外，这株身高达23.5米的古茶树，有着世界之一的美称，是当前发现的野生状态的栽培型（普洱茶种）古茶树。

三、其次，是易武天门山古茶树。

易武天门山古茶树，又外天门山和天门山之分，即境外和境内之分。就品质来论，境内的天门山高杆古树茶品质较出众，出众在制作工艺上，而非鲜叶。

近几年来，天门山茶也渐渐一“茗”而起，渐渐成了诸多发烧友、老茶客的追逐的热点名茶。

从品质来讲，天门山高杆古树茶以“汤清醇、味柔润、蜜香显、回甘久”等特点出众，茶性看似柔和，慢品，几道茶汤下肚，顿觉这茶很是刚烈，应属“高脚杆、大长腿”的女汉子。

易武天门山问道较晚，是近几年来才兴起的一个易武小众名山茶。从生态指标来论，入山，如遁入仙境一般，艾米丽小姐姐如是说“山林间寂静而幽暗，清脆的鸟叫声，虫鸣声，横倒在路中间的巨大树干，还有根茎呈透明色的蕨类植物，构成一幅和谐的原始森林和谐景色，颇是怡人”。

三、再次，是易武薄荷塘一类一号树

论及易武薄荷塘古茶，素来有着“易武顶级稀有茶品”“易武之巅”“一叶难求”“价比黄金”“易武茶第一把交椅”之称。近几年来，易武薄荷塘古茶，也是一款热度极高的小众茶。

其中，在易武薄荷塘古茶地之中，茶树植株蕞高的一株，当是薄荷塘挂牌为一类一号树的古茶树，其高高达二十余米。

薄荷塘标号一类古茶树。（艾老师2018年拍摄）

除此之外，其他古茶树植株，相比易武哆依树古茶树、易武天门山古茶树而言，也就算不上高杆古树茶。

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