宝和祥南糯孔雀青饼：一只“饱满甜柔、味韵犹存”的孔雀 2022-03-03 17:08:21 作者：宝和祥 来源：宝和祥茶业 浏览：
勐海南糯山，种茶历史已有上千年，山区平均海拔1400米，气候湿润雨水多，茶树成乔木状生长，造就了这里的普洱茶“味正、柔和、底蕴足”的特点，因为栽培型茶王树的发现，被誉为茶王树之乡。
南糯山茶叶品质佳，自古以来就是澜沧江下游西岸著名的古茶山、优质普洱茶的重要原产地。
2014年，宝和祥传承孔雀文化概念，推出以各具特点的小产区名山茶为原料，匠心打造了“孔雀传奇”系列普洱茶。孔雀本身寓意吉祥高贵，代表了云南的地方特色，是高端的普洱茶符号。
孔雀传奇系列也是继宝和祥十二生肖系列之后的又一经典普洱茶系列。近年来凭借其高品质、风味独特、转化优秀，获得了市场和茶友们的广泛认可。
南糯孔雀青饼，是孔雀传奇系列的第二款产品。
产品信息
【品名】孔雀传奇·南糯孔雀青饼
【类别】普洱生茶
【生产日期】2014年6月18日
【规格】357克/饼，7饼/提，12提/件
【原料】精选西双版纳南糯古茶山的大树茶茶菁为原料
茶品特点
饼型圆润规整，条索清晰紧结、粗壮显毫，芽叶色泽乌润墨绿，富有光泽。
轻嗅茶饼香气纯正，花香明显；冲泡后汤水含甜香、花香与蜜香萦绕，高扬持久，杯底留香长且足，满口生香。
入口即能明显感觉到茶汤的甜柔醇厚，茶汤口感纯正饱满，汤水细腻顺滑，分布均匀。山野气韵强烈，苦弱涩稍显，只停留在舌面上，至舌底、喉部一带时，甘甜转化明显，生津快回甘绵长，喉韵显较深，清凉持久，韵味悠长。
七年转化，陈韵悠然。这款南糯孔雀青饼在经过良好的仓储陈化后，香气滋味愈显持久丰富，风味、口感特征转化趋于稳定，已达到很好的适饮状态；同时也印证了当年李文华老师对于孔雀传奇系列这种以小产区名山茶为原料精制拼配的独到见解，更体现了普洱茶越陈越香的魅力与品藏价值。
茶虽不能言语，却用着它独特的韵味，诉说着在时间背后的故事。
在古朴的孔雀印记下，我们所看到的，是茶与孔雀文化的完美结合，是传承也是致敬，更是彰显普洱茶历史文化和名山茶特征的高品质孔雀普洱茶的魅力。
图文来源：宝和祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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