2017年宝和祥班字号普洱茶解读
2022-03-04 04:28:40   作者：铁肩   来源：宝和祥茶业    浏览：

【介绍】班字号，大树茶作品·宝和祥“号级茶”系列产品的延续，班章茶区故事里的明星成员，精心的研究，精选的特料，精细的匹配，有新时代的创新，有历史的传承，彰显这代茶人对“大白菜青饼”的致敬，梦传奇再现。

【故事】班章，祖国大地的一个普普通通的行政村，下辖有老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡和坝卡竜五个村小组，“班章”二字来源于傣语，本意是“巴藏”，传说有人途径班章地界看到河水里有一条长长的鱼，脱口发出“巴藏”，传着传着就变为“班章”了，班章是地名，是茶，是一条游来游去的鱼，更是桂花飘香的山菁。

“红酒论酒庄，普洱讲山头”，提起普洱，必属云南，云南茶乡第一把交椅是勐海，勐海有班章，江湖有云∶“班章为王，易武为后，景迈为妃”，班章雄强霸气的风格奠定了普洱茶王者地位，宝和祥2012年出品了“布易班”茶王青饼，2013年出老班章，2016年出“班易”，2017年带来了今天的主角——班字号，带星星有故事的班章茶。

【资料】按宝记官方公众号的说法，班字号青饼是“号级茶”的延续，定位于雄强、丰满、韵长的选料、拼配与醇化架构，是总结多年研究普洱风味走向，以及茶菁特征的基础上，深度挖掘、传承历史精品普洱茶的选料、加工、拼配及制作工艺，特别是对“大白菜青饼”的总结基础上，选用勐海最著名的班章茶区大树原料精心完善而成。这里面有两点是确定的，一是班章茶配方，里面均是班章料，雨露均沾，班章五寨都有，配方保密，老班章有多少，你猜；二是明星经典的延续，“大白菜”的“复刻”，这个是有一定技术难度和潜在风险的，因为“班章大白菜”是已经市场检验的中期茶明星产品，总结起来需要资料和勇气，还好时间是检验一切的标准，让我们拭目以待。

基本资料∶

①28饼整件纸箱装

②独立手提箱

③7片笋壳包装

④生产日期2017年

⑤双重压制方法，双层棉质包装

⑥第三代防伪标贴

⑦传统螺旋包法

⑧手工印章六颗星

【容貌】班字号青饼，设计不一般，底版继续延用宝相花，632个“大白菜”花纹布满纸面，竞相诉说着勐海历史的故事，632这个数字还代表“来相爱”，让我们一起来爱班字号，想一想就乐。好吧，亲爱的李老师，铁肩投降了，彻底并永远相信这就是经典传奇的延续产品，最右侧更耀眼，手工六颗星星，对标六星大白菜，俺就是被这星星“骗”，茶没喝，就买了一件+一提＋一饼，紧挨着是大树茶作品，班章配方，赤裸裸的明示，不是台地茶，接着是茶赋∶茶菁醇化，匠心配伍，雄强宽厚，气韵磅礴，瞬间感觉这就是班章，有没有，正中间是班字号蓝色烫金隶书，隶书是程邈在篆书的基础上创造而出，小篆到隶书，乌金号到班字号，直观展示了宝记“号级茶”极致理念的延续，隶书宽博古韵、厚重凝聚、庄严典雅，和班章茶的气质极为贴近，字体选的妙、妙、妙。

【内涵】带星星的班章，光环加身，英姿飒爽，伟岸的外表下面什么样，是我们最关心的，喝茶是学茶的最好老师，铁肩自2018年开始，就每个月试一次小班，观察它的变化，记录它的表现，三年从未间断，不是因为执着，是太无聊了，大益的新茶实在是买不起。言归正传，简单归纳下，小班有三大变化，从平淡到烟感，汤薄到重实，从苦霸到甘甜，今天再试，温度23，湿度69，200ml的仿古紫砂壶，10g，农夫山泉，叫上我家掌柜的；岳夫大人及岳母大人，开汤，干茶条索毫壮，香气淡雅有果香。前段∶香气高扬，花香带果香，汤含蜜韵，陈味初显，有苦底，平稳逐渐浓郁；中段∶香气馥郁持久，入口滋味浓强，苦依旧，随心情可化开，茶气足，轻嗅茶底有青树藤味；后段∶稳定性一流，汤色从前到后变化不大，滋味从最初的浓郁，浓强，霸道，到后段的滑口，甘甜爽口，有木质香，喉韵有凉感。

【小结】喝茶的岁月，总让人感叹的，是未曾珍惜错过的班章佳作，谈笑中最珍贵的不是得不到和失之交臂的，而是现在能心动和行动的。其实喝茶本身是非常简单的事，但金融炒作却莫名出现在普洱茶的领域，在这个点，新一代茶人身上背负太多的责任和使命，我们需要时间慢慢擦亮自己的眼睛，用心感受，回归自然，行走到学茶品茶的空间维度里，感悟人生，最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀，这和班章的特点是多么的匹配，遇到好的作品不要犹豫和纠结，班字号绝对值得我们拥有。

最后，颁发三好学生奖状给小班同学。

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作者：铁肩，图文来源：宝和祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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