【宝茶档案】(017):2013年宝和金莲 2022-06-23 16:40:22 作者:宝和祥茶业 来源:宝和祥茶业 浏览:
【唛号】宝和金莲普洱生茶
【批次】301
【类别】普洱茶(生茶)
【系列】祥
【生产日期】2013年5月17日
【产品规格】100克/袋,4袋/盒,8盒/件
【产品工艺】:
清代普洱贡茶从树种的选择,茶树的管理,到茶叶的采摘、杀青、揉捻、晾晒、包装等一系列采制过程,都追求极致的严谨和精细,由此造就了贡茶独特优异的品质。而宝和金莲普洱生茶继承贡茶的选料和制作理念,参照清代八色贡茶之一的蕊茶,精选古茶山大树茶芽头,融合传统普洱茶加工工艺和现代蒸压工序制作而成。
为广大茶叶爱好者诠释普洱贡蕊茶的魅力。在“贡蕊”采制标准的基础上,还融入普洱紧压茶生产的标准化工序蒸压干燥工序。
宝和金莲生茶经蒸压干燥,压紧而可散开,尽显蕊茶芽叶之壮美,同时青涩减低,滋味纯正,花果蜜香得以展现,对品饮以及后期转化也有着重要的意义。
宝光圆融,和美气聚
金莲贡蕊,蜜韵山香
【品质特征】:
条索紧结重实,色泽墨绿,芽头肥硕显毫。入口细腻柔甜,汤感饱满,滋味醇厚,蜜香上扬,果甜香浓郁优雅,显陈香,涩感较轻,茶汤甜度较好,汤水含香,杯中留香持久,回甘迅速。中后段汤水甜润醇和,回甘生津明显,蜜香,果香持久,显陈韵,有凉感。尾水轻花香和清甜香悠扬持久,有清爽感,余韵不绝。
叶底芽头肥壮饱满,匀整软亮富有光泽,尽显蕊茶芽叶之壮美!
图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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