彩农茶茗茶推荐:老岩砖
2021-01-23 16:55:24   来源:彩农茶    浏览:

彩农茶用了近3年的时间,精益求精,打造此款古树纯料级云南岩茶熟砖,是彩农茶首倡的云南岩茶熟茶系重要核心茶品之一,具有非常重要的品鉴标准意义,是资深茶友不容错过的百年古树纯

彩农茶老岩砖普洱茶

此款《老岩砖》,系精选云南岩茶标准原料示范基地,百年茶石共生古茶园2016年和2017年春秋中壮级别、相对成熟的老帕卡原料,2017年发酵而成后,散料又存放发汗、祛味、醇化一年余,方于2018年12月6日才压制成180克/片的方砖。彩农茶用了近3年的时间,精益求精,打造此款古树纯料级云南岩茶熟砖,是彩农茶首倡的云南岩茶熟茶系重要核心茶品之一,具有非常重要的品鉴标准意义,是资深茶友不容错过的百年古树纯料的云南岩茶特色珍稀茶品。

彩农茶老岩砖普洱茶

此款《老岩砖》核心价值一:精选百年茶石共生的云南岩茶标准示范基地原料

彩农茶集近20年的一线生产实践经验积淀,是山头古树纯料先驱开拓者、全手工、全程不落地核心工艺创立者、易武、老班章、老曼峨、昔归、小户赛等名山名寨早期开拓者等等,彩农茶开创引领着诸多行业先河。云南岩茶是彩农茶集20年经验积淀,首倡打造的临沧系,小区域,百年茶石共生的,重要核心代表茶品。经过近些年的不断努力,说岩茶、话岩茶、品岩茶,云南岩茶已成为临沧茶的一张代表性名片。

彩农茶老岩砖普洱茶

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临沧茶素以味重香浓见长,百年茶石共生的云南岩茶,更以奇香妙韵的独特地域风味让茶友们恋恋不忘。云南岩茶,茶与石生,石以茶眠,石滋茶荫,岩韵天成,历经千百年岁月沧桑,仍葆持着古树茶的傲然风骨,散发出高雅脱俗的山野气象。其独特的茶石共生,孕育了独特的岩韵花香、奇香妙韵品味,被茶友们誉为“奇妙的云南岩茶”。

此款《老岩砖》核心价值二:分级发酵

传统熟茶工艺,七十年代创立以来,经过近几十年的发展,已相对成熟稳定。在此基础上,再进行深度研究发扬提升,分级发酵是彩农茶一个重要的研究方向。老嫩不一的原料发酵,往往较容易发酵不匀,从而产生异杂味,俗称堆味,从而影响茶品品质和口感表现。将原料进行分级后,将相近级别的原料分开单独进行发酵,能更好的控制其发酵适度和发酵充分均匀,避免造成生的生,熟的熟,有的过生,有的过熟。分级发酵能更好的保证品质更稳定,口感更醇正。

彩农茶老岩砖普洱茶

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此款《老岩茶》,即采用彩农茶核心分级发酵工艺制作,从鲜叶采摘即选择相对成熟级别的鲜叶,到初制同样采用适合于熟茶发酵的工艺要求进行调整来制作,诸如炒制火候的要求,炒制成熟度的要求,揉捻紧结度要求,晒制要求等等,每个工艺细节要求均与制作生茶有所调整,从而更适于后期发酵制作熟茶的需要。原料初制完成后,散料又进行长时间的一个自然发汗醇化处理后,方进行渥堆发酵。

此款《老岩砖》核心价值三:极高的品鉴收藏价值

好原料、好工艺,才能成就好茶品。此款老岩茶,从筹备原料到制作完成,用了近三年时间,才打造而成,每个环节都用心至诚,从而才有了过硬的品质保障。从2016年春开始筹备,至今已经快6年的时间,其选用的中壮级别老帕卡原料,苦涩度低,甜度非常高,制作成熟茶,汤感非常稠糯,口感非常甜润。经过近6年时间的醇化,气正味醇,具有非常高的品鉴收藏价值。

彩农茶老岩砖普洱茶

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彩农茶的核心工艺拳头茶品,云南岩茶代表性熟茶,百年古树纯料,过硬的品质保障,老岩砖,有着极高的收藏品鉴价值。二片老岩砖,我们还为您配上礼盒,是您自己收藏品鉴,或馈赠懂茶、爱茶朋友的首选。此款《老岩砖》煮饮更香醇。

彩农茶老岩砖普洱茶

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春节即将到来,选择《老岩砖》春节与家人共品,美好而温暖。此款《老岩砖》库存有限,意购从速。

图文来源:彩农茶,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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