彩农茶:2020春·云露,蒸青绿茶,开始优惠预订 2021-04-12 00:30:34 来源:彩农茶 浏览:
蒸酶茶
「一代人的味觉记忆」
现在的茶叶市场,基本已经很难见到这款茶品了,正宗、纯正的蒸酶茶,基本已经绝迹市场。现在的年轻人,很少有了解这款曾经风靡一时的云南蒸青绿茶。但是,对于50后、60后,70后而言,蒸酶茶曾陪伴他们渡过了那个不太平凡、选择不算多的岁月。时光流逝,物是人非,斯人已去,那曾经难以割舍的浓浓香醇,已成为他们难以忘却的群体味觉记忆。
汤仁良
「大国茶匠蒸酶创始人」
在那个艰难的岁月里,一代巨匠汤仁良创制了蒸酶茶,丰富了一个时代的色彩,为后辈积淀了累累硕果。
好茶
我与很多人交流过,什么是好茶?每个人的见解都相去甚远。事茶十余年,制茶数不胜数,不同人眼中的好茶,都做了。我问汤老,什么是好茶?汤老说:“要让大多数人喝着好,喝得起,才是好茶”。我突被怵住了,茶不言珍,惟人有分别心!
「余愿」
豆蔻寒酸爱书狂
壮年惜家梦成谎
风烛论志意何在
且留余愿存梦乡
风吹雨打去,孤零飘落起。汤老心愿蒸酶茶能够好好传承下去,我一直想尽己所能,做点什么,努力复兴蒸酶茶,却未能践行。汤老心愿未了,今斯人已去,犹遗茶香在人间,此愿风范长久存。
无由持一碗
寄与爱茶人
今天的我们,已经很难清晰的明了,那曾经的味觉记忆,到底是什么味道?制茶,重要的不仅仅只是技术,理念才是最为重要的根基。与老一辈交流探索过很多,今年是第四个年头了,我用我的理解和汤老的指点,尝试着做些与茶友们分享。
多次考查后,2021年起,摒弃选用低海拨坝区台地茶,精选耿马高山古树头春茶为原料,汤老后人和汤老得意门生亲制而成。少量制作,供茶友们分享交流。
云露·2021春,开始优惠预订
规格:120克/盒
品鉴价:46元/盒
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