大益论茶秘笈第二波|记牢10款熟茶特点，备赛更进一步！
2023-06-29 16:14:47   作者：益信君   来源：大益茶    浏览：

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熟记考点

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近期，大益宝盒陆续到货。拿到宝盒的茶人益友们，纷纷开启了争分夺秒的练茶时光。收到大家急切的催更信息，益信君立刻录制了大益宝盒开箱视频，让大家对宝盒一睹为快！与此同时，配合各位的练茶需求，我们的“考试秘笈”第二弹也如此而至，继上期详解10款生茶特点后（点击查看《大益论茶秘笈来了！一起熟读宝盒10款生茶的官方审评》一文）这期又带来10款考试熟茶的特征详解，全是重点，可别错过！

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10款熟茶的专业审评

立刻上干货

100gV93<1901>

【干茶】：体型小，嫩；条索紧细；色泽褐红有金毫，偶有坨状曲面

【汤色】：红褐较亮

【香气】：甜香浓郁带糖香，高扬持久

【滋味】：醇和、较甜润

【叶底】：红褐，较嫩匀，有嫩芽嫩茎

357g金针白莲<2101>

【干茶】：体型小，嫩；色泽褐红，显金毫，芽毫稍肥

【汤色】：褐红明亮

【香气】：甜香浓纯带荷香、持久

【滋味】：醇厚、较饱满、较滑、汤含荷香

【叶底】：红褐较亮，较嫩匀，较软，多嫩芽，带荷香

357g勐海之星<2201>

【干茶】：体型偏小，较嫩；色泽褐红，略显金毫，芽毫稍肥；略有梗

【汤色】：红浓

【香气】：糖香纯正带麦芽甜香

【滋味】：醇和、甜润、稍滑

【叶底】：红褐尚亮，较匀，稍软，有嫩茎，多芽，糖香显

357g高山韵象<1901>

【干茶】：体型偏小，稍嫩，色泽褐红泛黄，有金毫

【汤色】：红褐较亮

【香气】：甜香纯正，糖香浓郁，甜润持久

【滋味】：醇厚，饱满，较甜稍顺滑，协调

【叶底】：红褐，稍嫩匀，较亮尚软，带甜香

357g益原素<1801>

【干茶】：体型适中，色泽红褐，有金毫，有茎梗

【汤色】：红褐

【香气】：菌香浓郁，带甜香，持久

【滋味】：醇厚，较甜润微苦，汤含菌香

【叶底】：红褐较亮，较匀，菌香浓郁

357g7572<2001>

【干茶】：体型稍大，色泽红褐，有金毫，带梗

【汤色】：褐红较亮

【香气】：甜香浓纯带焦糖香、甜醇持久

【滋味】：醇厚、稍滑、甜润饱满

【叶底】：红褐较润，尚匀，有梗

357g7572<2101>

【干茶】：体型稍大，色泽红褐泛灰，有金毫，带梗

【汤色】：褐红尚亮

【香气】：糖香带焦糖甜浓郁、持久

【滋味】：醇厚、较顺滑、较饱满、甜润

【叶底】：褐红，尚匀，有梗，稍硬

357g越陈越香<1901>

【干茶】：体型大，色泽乌黑，较匀，条索稍粗壮，稍老，多梗

【汤色】：红褐

【香气】：甜香微带陈香、持久

【滋味】：甜醇饱满、稍滑、较协调

【叶底】：黑褐油润，较匀，舒展，有梗，稍硬

357g7592<2001>

【干茶】：体型大，条索稍壮实；色泽乌褐，多梗，梗偏黑稍老粗壮

【汤色】：红浓

【香气】：甜香带糖香浓纯

【滋味】：醇和、较饱满、稍顺滑

【叶底】：红褐，稍硬，梗多稍粗壮

357g8592<1801>

【干茶】：体型大，色泽红褐，条索粗松，多梗、偏粗壮稍老

【汤色】：红明

【香气】：甜香浓郁、持久

【滋味】：醇和、较甜润

【叶底】：红褐，稍松，叶舒展，多老梗

本期审评茶道师

石爱云

曾获全国大益论茶大赛总冠军，国家评茶师（一级），国家茶艺技师（一级），国家茶艺师、评茶员鉴定考评员，大益三阶职业茶道师，高级茶叶加工师，高级花艺师。对茶叶品鉴有独到见解和深厚经验，精通冲泡技巧方法，擅于编排指导各类茶艺表演活动，设计组织不同主题茶会活动等。

星光不问赶路人，时光不负有心人。愿每一位爱茶人，都能在2023大益论茶中，尽显实力，以拼搏赢得大奖！以茶界最高赛事之荣耀，为你的论茶技能冠以终生成就！

由大益职业茶道师总结整理的10款生产、10款熟茶“考试秘笈”已经发布完毕，两篇文章都一定要记得收藏哦！不管你是久经茶海的老茶客，还是初入江湖的茶小白，这份官方的“考试秘笈”都非常实用，后面的几个月它将一直陪伴着你，助你奋战2023大益论茶。

这还不止！2023大益论茶的“考试秘笈”后续还将推出视频版本，更多画面、更详细的讲解，必能进一步帮助你展开论茶学习、大赛备战，敬请期待！

图文来源：大益茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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