三月，把十二座茶山之味一次性收入囊中
2021-03-05 17:01:37   作者：勐海县福元昌茶厂   来源：福元昌普洱茶    浏览：

福元昌，普洱茶百年历史老字号

第一阶段（品牌初创）

元昌号。清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

第二阶段（光辉岁月）

余福生福元昌。民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海（今勐海县）建佛海茶厂（勐海茶厂前身），开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

第三阶段（复兴之光）

福元昌古树。2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新，茶品在现代发展中更注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。

人间三月天，正是早春好时节，当惊蛰到来，春雷始鸣，冬眠的小虫结束了漫长的蛰伏，大地的生机也就此被唤醒。三月之中，大地山川即将迎来生命力最为蓬勃旺盛的时节，每一寸草木都拼尽努力想吸饱阳光雨露的滋养。

一年中的四季何时轮转，阳光和水土如何变化，茶山上的茶树最是熟悉，因为百年前当它们在这方土地扎下根的时候，就成为了生长在这山川气候下一个个灵敏的触角，每一片树叶、每一个细胞，都无不记录着自然水土每一次细微的变化，日积月累，凝结成了饱含个性却变幻万千的滋味。

早春三月，各个山头茶树上的芽尖争先恐后地冒了出来，若此刻轻轻采下一片，一棵树多年积聚的养分以及一整年的阳光风土，都已被捧在手中。将这些鲜叶用自然古法细制成茶，就是一份集山川日月之精华、将自然水土之独特风味集于一体的自然馈赠。取水泡饮，喝到的都是不可复制的自然时空之味，若收藏存储，多年以后再开启，它犹如时光机器，让这一年的风土滋味穿越到舌尖。这种奇妙且不可多得的体验，也是众多茶客之所以追求山头之味最重要的理由吧之一。

普洱茶素有古六大茶山与新六大茶山之说。清朝乾隆年间的《滇海虞衡志》里曾记载：“普洱名重于天下，出普洱所属六山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒（易武），周八百里。”古六大茶山基本分布澜沧江西北方向。而在澜沧江的另一边，则是新六大茶山的所在地，分别是南糯、布朗、勐宋、帕沙、巴达、景迈六个认可度较高的新六大茶山。

十二座茶山幅员辽阔，分属澜沧江的两边，以一人之力，难以走遍。但每一座茶山又因为其不同的生长环境而造就了独具个性的滋味，作为一个爱茶之人，若能尝遍，该是何等幸事！

遇见了福元昌，十二座茶山的纯正风味，也可以一次性收入囊中。福元昌的传统产品，也是历年的爆款产品——三月系列又一次如期而至，选取十二座茶山原始森林周边的生态乔木茶树叶为原料，在三月之际采摘，当月即用传统贡茶手艺精心制作并同样于三月上市，最大限度地将每一座茶山的独特滋味带到人们面前。

十二座茶山，十二个饼普洱茶，一山一味，每一饼都是一座茶山的春之正味，只要开启一饼福元昌“三月”普洱茶，便可对那一座茶山的风味了然入心。

作者：勐海县福元昌茶厂，图文来源：福元昌普洱茶，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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