福元昌2021年春茶季古树茶王地系列开启预售 2021-03-21 16:32:42 作者:勐海县福元昌茶厂 来源:福元昌普洱茶 浏览:
福元昌,普洱茶百年历史老字号
品牌初创:元昌号
清光绪元年,崔氏创立“元昌号”于倚邦大街,当时的倚邦,乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。
清朝末年,盛极一时的倚邦,却因一场大火,化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”,老茶庄鳞次栉比,马蹄声声、往来商贾不绝于市,一派繁荣昌盛的景象。
光辉岁月:余福生福元昌
民国年间,余福生接手元昌号,将茶号设在易武大街,并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信,选料考究,制作的茶品优良,赢得极高的声誉,“福元昌号”茶庄,荣列当年四大名茶庄之一,其百年福元昌圆茶,更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。
1939年,抗战爆发后,茶路中断,制茶先辈范和钧奉命来到佛海(今勐海县)建佛海茶厂(勐海茶厂前身),开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。
复兴之光:福元昌古树
2012年,福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号,建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号,立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳,精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树,以传统技艺,制“福元昌古树”,传承经典老味道,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新,茶品在现代发展中更注重安全健康,更通过了国际有机认证。发展至今,福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。
在云南古老的制茶少数民族中,流传着关于“茶魂树”的传说。数千年前,茶祖发现了茶叶能消除瘟疫,从而挽救整个民族于危难中。于是,在云南西南的广袤大地上,茶祖带领着族人们开荒种茶。他们每到一个地方就会开辟一片茶园,而每块茶园里最粗最大最茂盛的那棵茶王树,被奉为“茶魂树”。
在茶魂树的身上,人们深信,有着人和神的灵性。茶,是他们生存的拐杖;茶园,是他们与万物的家园,是他们幸福的源泉。人们在茶魂树下设祭台,以米饭和腊条供奉,祈求茶魂树帮助守护茶园。
少数民族先民们相信“万物皆有灵”,山水有灵,草木有灵,动物有灵,凡向自然索取,必须先和自然沟通,各种日常的祭祀活动就是他们请求自然宽恕与准许的方式。寨子里规模最大的祭祀活动就是每年春天的“祭茶祖”,族人们身着盛装,以各种美好的仪式呼唤茶魂,祭拜茶魂,祈求茶祖保佑人们幸福吉祥。
如今,祭茶祖已经演变成了各种“茶祖节”,除了景迈山著名的山龛茶祖节,在西双版纳的许多古茶山中,依然传承着祭茶祖或者茶王的节日。与自然万物共生的茶,至今依然是云南西南少数民族的信仰。
今天,我们还能见到,在云南众多古茶园里,最高大粗壮的那棵树上,都有高挂的神幡飘扬。它们有些被称为“茶魂”,有些则被称为“茶王”。几乎每一座茶山,都有自己的茶王,在云南澜沧江流域的群山之中,各自统领着自己的子民。而有茶王在的那片茶园,被称为“茶王地”。
“茶王”葳蕤高大,千百年来傲视群雄,必是根深蒂固,吸纳这片茶山最丰富的养分,和天地日月精华。茶王地里的一棵棵古茶树簇拥着自己的“王”,共同形成了一座茶山里最古老、最优异、且最具代表性的滋味和口感。
勐海县福元昌茶厂,以“余福生福元昌”为商号,立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺与精神文化精髓。精选普洱茶原产地——西双版纳知名古茶山里优中选优的“茶王地”古茶树原料,以传统技艺,精制“福元昌古树”“茶王地系列”,传承经典老味道。
2021年春已来临,“牛”转乾坤,阴霾即除,希望将至。
福元昌古树“茶王地系列”,即将在2021年春茶季开启预售,敬请期待。
作者:勐海县福元昌茶厂,图文来源:福元昌普洱茶,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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