「福元昌2021年茶山行」日记1：六大茶山之魁首，得天独厚攸乐茶
2021-04-10 16:30:40   作者：勐海县福元昌茶厂   来源：福元昌普洱茶    浏览：

福元昌，普洱茶百年历史老字号

品牌初创：元昌号

清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

光辉岁月：余福生福元昌

民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海（今勐海县）建佛海茶厂（勐海茶厂前身），开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

复兴之光：福元昌古树

2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新，茶品在现代发展中更注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。

2021/4/7

农历二月廿六

地点：攸乐古茶园

天气：晴朗

温度：27℃-30℃湿度：68%

海拔：1230米

普洱茶史上不可磨灭的山头-攸乐

攸乐古茶山又称基诺山，攸乐山在云南普洱茶历史上辈分很高，曾位居六大茶山之魁。清人檀萃在《滇海虞衡志》把攸乐茶山排在了六大茶山之首：“普洱茶名重于天下，出六大茶山：一日攸乐，二日革登，三日倚邦，四日莽枝，五日蛮专，六曰慢撒，周八百里。”

攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内，隔补远江（小黑江）与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。基诺山东西长75公里，南北宽50公里，海拔575-1691米，平均气温18-20℃，年降水量平均1400毫米，土壤以酸性红壤为主，是适于种茶的地区。

原始密林中艰难前行抵达我们的古茶园

2021年4月7日下午，福元昌茶山行第一天由于我们行程很紧，于是掌门人带领我们前往离景洪最近的攸乐。从景洪到攸乐的道路已经修得很好，村寨里已经家家户户修起了小洋房，通了水泥路。

直到进入古茶园所在的原始森林，前方公路断绝，我们不得不在森林里穿梭前行，道路变得崎岖难走起来。

这里是福元昌承包的古茶园，茶农在近乎90度的坡面上采集茶叶，非常的陡峭，可见茶农平时的工作危险与不易。

我们的茶园被众多森林大树包围其中。可见身为古六大茶山之首的攸乐，茶确实有过人之处，生态环境非常好，茶农对古茶园有很强的保护意识，保护茶园周围的森林植被。

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茶树喜欢酸性的土壤环境，，而红壤为酸性，正好与其契合。红壤含铁、铝等微量元素，是茶树生长必不可少的元素。生长在含有这些元素的红壤里，给古茶树了一个非常舒适的土壤环境，使得茶叶内含物质丰富度增加，直接地体现在茶滋味层次丰富。有的古茶树现在已经长到将近十米高，没有人为的干扰，茶山的生态环境非常好，品质较优。

生长了五百年之久的茶王树，粗壮的树干透露出了它的悠远历史。

下一站我们将到莽枝茶山，茶友们敬请期待。

作者：勐海县福元昌茶厂，图文来源：福元昌普洱茶，经授权益木堂茶仓发布，观点仅代表作者个人。

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