福元昌班章产区：曾经沧海难为水，除却巫山不是云
2021-06-15 15:58:39   作者：勐海县福元昌茶厂   来源：福元昌普洱茶    浏览：

福元昌，普洱茶百年历史老字号

品牌初创：元昌号

清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

光辉岁月：余福生福元昌

民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海（今勐海县）建佛海茶厂（勐海茶厂前身），开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

复兴之光：福元昌古树

2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新，茶品在现代发展中更注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。

布朗秘境孕古树，千年呵护铸茶魂

一提起班章，现今应当无人不知，无人不晓，但其实班章的出名，很大程度上也是依托于它所处的茶山——布朗山。细究布朗山的前世今生，我们也能从中略窥当今茶王的一众风采。

布朗山，在普洱茶圈中一直拥有着举足轻重的地位，不仅仅是因为它作为茶叶最早的出产地，还因为布朗山的原住民布朗族、佤族、德昂族是真正意义上的云南原住民，也可以称为云南人的根。历史上，留于布朗山的原住民一直沿袭着传统而原始的生活方式，在这片1000多平方公里的布朗山中日出而作，日落而息。因此，可能正是归功于这千年的闭塞和隐居，布朗山民们能够与大自然息息相通，对于自然馈赠的宝藏，便格外的敏锐和珍惜，这也是布朗族能够最早驯化、种植、享用茶叶的原因。

美国著名汉学家艾梅霞在她的《茶叶之路》一书中，就提到了茶叶源于云南南部，它从这里流出，在距今2000多年前传播至中国各地。与此同时，布朗山区域的土著居民也已经开始将茶叶压制成茶砖、茶饼，并通过马帮将它们运出云贵高原，一直向北直抵河西走廊，甚至再远向西抵达中亚地区——这条茶路，被称为人类历史上的第一条茶叶贸易之路，因路线像弓，亦称“茶文化之弓”。那搭在这支弓上的箭，便是布朗山上的各个盛产好茶的村寨。

一茶含尽群山之艳，半盏饮落荡气回肠

布朗山由于山势绵延广袤，因此一山之中，风味各异，其中，又以班章核心产区最为出名。都说布朗山素有东甜西香南苦北绵的特点，那班章便是以一茶风味就能集大成者的最佳代表，初泡的花果甜香四溢，入口后霸苦席卷而来，刚刚下咽而口鼻瞬间通窍凉甜，满口生津，三杯未毕，茶气游走透背，一山之秀，众寨风姿，尽数收于一盏。这番激荡起伏的体验，必是要真正喝过班章核心产区的人，才能确实的感同身受。

对于班章如今的茶王地位，坊间也有人曾质疑过，但就福元昌百年来不间断的制茶经验来看，班章之所以能够为王，是绝对有着能够承其王冠之重的底蕴内质的。班章茶区实际分为五个寨子，分别为：老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜，它们风格统一却又有着各自细微的差别。福元昌在近十余年中，深耕于当地，还设立了初制所，力求把整个班章产区的风味吃透拿准，因此当手上有绝佳的茶料时，调配以传承百年的精工细作，自当是能把班章典型的冲闯霸气、强劲鲜醇和花果蜜香、透背气韵融为一体，古语所说的：“百炼钢化为绕指柔”，便是如此。

古法匠心展其美，一叶饮尽千年情

真正的山头茶并不好做，尤其是还被冠以头名的名山名寨茶，更是如此。不仅仅要满足茶客内心对它本就颇高的期待，还要能够在它如花似锦的外表之上，让你能够一饮即知它的娟秀内质，这样才是不负一山茶王。

纵观福元昌在班章产区的尝试，可谓是力求尽善尽美。不仅生熟皆有，还有着不同年份的茶品仓储，毫不夸张的说，在班章产区，福元昌的各系茶品，绝对能够组成一列纯料、拼配、生熟、新老的教学样本。

只有在喝过福元昌不同的班章后，你才发现，班章也有着多种风情。比如班章虽是浓厚霸气，却是入水生香，花果蜜味层层散溢，裹挟着茶汤入口翻涌，若是那平均树龄200年左右的产区拼配大班章，水路细腻，口感稳定，从始至终令人放心的苦涩化甜，喉舌生津，一杯茶汤能够被喝出果汁一般的丰腴甜美，称得上班章家族的优秀生。

再如精心慢藏五年之久的黑班章熟砖，就又多了一层甜滑稠润，经过原产地窖藏后的木质清香，把里面的果甜花味烘托得更加迷人，加上底子里带着的一点久熬的药香干果甜，熨帖的味道总能轻易击中人心。

又或者是班章的茶王地系列，本就出身高贵，福元昌还能精中选优，1700年的历史，赋予了它更加丰满厚重的内质，入口极苦和三秒回甘的碰撞，初绽华颜的花果香带出了青梅、梅干交织的馥郁感，汤质软化清凉配上几泡过后满身游走的冲闯茶气，这一个个极富戏剧感的对比，更让一众喜爱班章的茶客魂牵梦萦。

时至今日，福元昌对班章地界的探索，也远远没有停止，我们一直秉承着百年不变的初心，遵循着老一辈代代相传的技艺，还依然不停的在探索者自然留给我们的惊喜。

作者：勐海县福元昌茶厂，图文来源：福元昌普洱茶，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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