普洱杂志:福元昌,复兴梦,中国梦 2021-06-30 01:10:58 作者:庄生晓梦 来源:普洱杂志 浏览:
福元昌,普洱茶百年历史老字号
品牌初创:元昌号
清光绪元年,崔氏创立“元昌号”于倚邦大街,当时的倚邦,乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。
清朝末年,盛极一时的倚邦,却因一场大火,化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”,老茶庄鳞次栉比,马蹄声声、往来商贾不绝于市,一派繁荣昌盛的景象。
光辉岁月:余福生福元昌
民国年间,余福生接手元昌号,将茶号设在易武大街,并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信,选料考究,制作的茶品优良,赢得极高的声誉,“福元昌号”茶庄,荣列当年四大名茶庄之一,其百年福元昌圆茶,更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。
1939年,抗战爆发后,茶路中断,制茶先辈范和钧奉命来到佛海(今勐海县)建佛海茶厂(勐海茶厂前身),开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。
复兴之光:福元昌古树
2012年,福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号,建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号,立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳,精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树,以传统技艺,制“福元昌古树”,传承经典老味道,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。福元昌历久弥新,茶品在现代发展中更注重安全健康,更通过了国际有机认证。发展至今,福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。
在普洱茶界,提起“福元昌”,我们第一时间想到的是百年号级茶,它是清朝末年易武首屈一指的老茶庄。在2019年的香港仕宏春季拍卖会上,一筒1920年的紫票福元昌号,以2632万港币成交,每片价值376万港币,再次刷新纪录,成为史上最贵普洱茶王。
“福元昌”是一个拥有上百年历史的普洱茶品牌,他不仅为后人留下了珍贵的、历久弥香的百年号级茶,更是将源自古六山的传统制茶技艺和匠心精神,立成了一座丰碑,留待后人去仰望和传习。
普洱茶是历经过百年断代的,由于瘟疫、战乱等,茶路阻断,这些老茶庄、老茶号都早已纷纷湮灭在历史的烟云中。直到21世纪初,普洱茶逐渐复兴后,一些有远见的茶商,本着传承与复兴老茶号的初衷,才开始注册老茶庄的商标。
但是,我们知道,“商标≠品牌”,获得商标容易,但是打造品牌却是一项系统的工程,是一代人,甚至几代人,励精图治、上下求索、共同努力的结果,他需要数十年甚至数百年的时间淬炼。
邹东春与聂素娥夫妇从2003年开始就接触普洱茶,直到2012年,受余家后人委托,从余福生嫡系后人手中接过了“福元昌”这个老茶号。
(余家嫡系后人与邹东春)
为了弘扬这个老茶号,不让它的荣光被继续尘封,他们把老茶号复兴地选在现代普洱茶的加工和集散中心:勐海,将茶厂从南糯山搬到了勐海八公里工业园区边,正式建成“勐海县福元昌茶厂”,并启用“余福生福元昌”商标。
余福生先生是老茶号百年福元昌的创始人,在商标上将“余福生”与“福元昌”并列,不仅极具辨识度,而且尽显深厚历史底蕴。当邹东春与聂素娥接到这个沉甸甸的委托时,一种使命感由心而生,他们立志要以毕生之力,努力传承百年老茶号的匠心精神与传统工艺。
邹东春和聂素娥常年扎根茶山,熟悉每一片茶区的茶性,用最传统的工艺,没有太多的人工雕饰,自然天成,反而能尽显普洱茶古树茶最真实的滋味。尽量还原传统福元昌圆茶的制茶精髓。
10多年来,他们走遍西双版纳所有的古茶山,熟悉每片茶园的口感风味,在多个茶山建立自己的初制所,从源头把控茶叶品质,确保原料的纯正和工艺的精准。
寻茶之路漫漫,只为将最真实、生态的古树茶带给真正爱茶的茶客。这些年福元昌茶厂不断聚焦产品、打磨品牌价值,将产品聚焦在了西双版纳江左江右12座茶山上。
作为西双版纳本地人,他们不仅见证了茶山的变迁,也与茶山上的老百姓建立了深厚情感,对茶山也有一种特殊的情怀,数年来一直热心于边疆山区学校的帮扶,还资助了一些山区的小孩与家庭贫困的拉祜族女孩。
2020年,勐海县福元昌茶厂正式注册并启用了“福元昌古树”商标,在精选原料,精工制造古树茶产品的同时,还不断输出“福元昌,老味道”的品牌核心价值。
“福元昌茶厂”立一份事业,坚守一份信念,这么多年,扎根茶山,几乎没有用太多的纯商业模式去推广。也许这就是所谓的“大道至简”,因为这份“真实”,每一个喝过福元昌茶品的客户,都会被这自然之味深深吸引。
从产品定位,到品牌建设,再到团队打造,这些年,福元昌发展的速度并不快,却一步一个脚印,走得非常稳健。
与此同时,福元昌茶厂更愿意用文化的、体验式的方式,去传承与复兴百年老茶号的品牌精神和品牌价值。“福元昌”不仅仅是一个茶品的品牌,更是一种茶文化和茶生活方式。
百年前的号级茶“福元昌”,作为俏销圆茶,经茶马古道,远赴南洋、香港,成为当地人生活的必需品。今天的“福元昌”,也更应该成为当代人的生活之茶。
茶唯有融入生活,方能源远流长。
在西双版纳旅游必经的“告庄”,有一家美美的网红打卡茶空间:“余福生福元昌”,从门头到里面的所有家具、梁柱,都是散发着岁月温度的“老味道”,古老的茶庄名字下是传统与现代交融的茶文化元素。这里有茶书、茶人服、茶器、普洱茶等等,每一个走进这里的顾客,都可以在举手投足间触摸到茶文化最直观的美。
在勐海布朗山的贺开曼弄老寨,就是去老班章的必经之路上,有一座同样充盈着“老味道”的“福元昌茶山博物馆”,一边是茶马古道上的珍贵文物,一边是可以围炉烤茶的火塘,烤茶罐里时常飘逸出浓郁的古茶香。而楼上则是以各个茶山命名的民宿。在古朴而原始的茶山里,这里仿佛一个时空隧道,一脚踏进了普洱茶久远的过往。
今天的福元昌茶厂为我们呈现的这一切,正是以传统而又符合当代人审美的方式,复兴着一个百年老茶号,这也是邹东春和聂素娥的复兴梦。
其实“福元昌”不单单是一个商标,更不仅仅属于某个商标持有人,他是普洱茶黄金时代里的一座丰碑,时时提醒每一个做茶人不忘初心,牢记使命。
就像中华民族的伟大复兴,需要每一个中华儿女的拼搏与实干,普洱茶老茶号的复兴,也需要茶界人士的共同努力,从源头上做好普洱茶的产品,从文化上重塑普洱茶的价值,一起维护“福元昌”百年来的美誉度。
这是我们共同的复兴梦、中国梦!
作者:庄生晓梦,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。
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