福元昌2021年春茶百年配方新升级「古易武青饼」正式上市
2021-07-18 20:42:05   作者：勐海县福元昌茶厂   来源：福元昌古树普洱茶    浏览：

福元昌，普洱茶百年历史老字号

品牌初创：元昌号

清光绪元年，崔氏创立“元昌号”于倚邦大街，当时的倚邦，乃古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地。

清朝末年，盛极一时的倚邦，却因一场大火，化成一片废墟。易武代替倚邦成为了普洱茶的集散地和政治文化中心。那时的易武“入山作茶者十万人”，老茶庄鳞次栉比，马蹄声声、往来商贾不绝于市，一派繁荣昌盛的景象。

光辉岁月：余福生福元昌

民国年间，余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。余福生勤奋诚信，选料考究，制作的茶品优良，赢得极高的声誉，“福元昌号”茶庄，荣列当年四大名茶庄之一，其百年福元昌圆茶，更享有“普洱茶王”的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。

1939年，抗战爆发后，茶路中断，制茶先辈范和钧奉命来到佛海（今勐海县）建佛海茶厂（勐海茶厂前身），开启云茶的实业救国之路。普洱茶加工、交易中心也开始从古六大茶山转至勐海地区。

复兴之光：福元昌古树

2012年，福元昌在古茶树资源丰富的勐海正式复号，建勐海县福元昌茶厂。以“余福生福元昌”为商号，立志于传承福元昌老茶庄的制茶技艺、匠心精神与文化精髓。立足普洱茶原产地——西双版纳，精选来自高山密林里老茶园的有机大茶树，以传统技艺，制“福元昌古树”，传承经典老味道，还原一饼地道而富有灵性的福元昌古树圆茶。福元昌历久弥新，茶品在现代发展中更注重安全健康，更通过了国际有机认证。发展至今，福元昌仍是普洱茶行业中极具口碑的老茶庄品牌。

古易武严苛选料还原最醇正的易武茶

易武古茶山有着悠久的历史，是茶马古道的起源，清朝时期被列贡茶，有辉煌的历史荣耀与优质的茶品资源。易武也被称为贡茶之乡，是爱茶人心目中的传奇圣地。自古以来，这里便是甲商云集，热闹繁荣的茶叶集散地。

易武是百年老茶号的缔造地与起源地，如今，依然是热度极高的传统经典老茶区。这个历史悠久的古老产区，有优越的气候环境、及土壤，故而缔造了易武茶的独特口感，她有一流的协调性，香扬水柔，又不失力量，后期的陈化价值很高。

易武茶经历数百年的发展，历经起伏，但是它的根基从未改变，它的古茶园环境和古茶树的茶叶品质，始终保持在一个优秀的水平。易武是20世纪90年代中后期，普洱茶率先复兴的山头，而后惠及到其他古茶山。再次复兴后的易武，无论是新茶，还是能够代表易武茶转化效果的陈茶，都深得认可。易武，在普洱茶历史进程中，一直举足轻重。

2021年春，福元昌茶厂严选易武早春茶，制“古易武”，用纯正易武，致敬经典易武茶。

易武古镇，曼秀村，麻黑村，瑶族丁家寨……连绵不断的古茶园逶迤，这里的茶树见证了从明清到民国时期的古易武到现代新易武迭起兴衰的过程，见证了老茶号的盛衰与复兴。

古易武历史醇厚之生命力，易武茶香扬水柔之正味，是易武茶生生不息的价值所在。易武，古老而又最有生命力。

“古易武”严选易武传统产区树龄200年以上大树为原料，以扎根原产地的原料优势以及百年来对易武茶的理解，多年来定点挑株采摘试制，用更合理的可感知配比调配出福元昌易武标准口感，使易武茶柔、滑、顺之特点得到更好的呈现，让纯正易武茶有更高的口感识别度，并且品质稳定。

什么是纯料茶、配方茶、拼配茶

纯料茶指的是：一个地区（茶区）、一个山头、一个村子、一块茶园、一棵茶树的茶叶。

配方茶指的是：以一个地区不同茶园的茶叶以某种比例进行调配，在不改变纯料茶口感以及体验的前提下，优化口感。

拼配茶指的是：将两个或两个以上茶区的原料进行混搭拼配的过程，拼配是为了避免原料间的过大差异，有利于持续性大规模生产，拼配的好处在于组合各类茶，择其长，避其短，提其香，浓其味，厂家可以根据喜好，制作出对应的产品。极大的降低成本，优化口感。

纯料茶、配方茶、拼配茶各有千秋，没有好坏之分只有适合自己的茶，才是好茶。

好茶是天赐，更是百年智慧的结晶

百年前福元昌在易武大街创立，遵循精选优选原则，从生态环境到茶园长势，从原料到工艺，呈现福元昌古树的至臻体验。历年来，福元昌茶厂的茶品原料纯正，品质稳定，备受茶友们信任与追捧。

古易武是贡茶之乡，也是余福生福元昌繁荣昌盛的起点，余福生福元昌早在100年以前就专注普洱茶，我们希望，茶友们能从我们的每一款茶中，寻到普洱茶的源头之味，犹如我们老茶号的厚重与悠长，被深刻记忆。

福元昌2021年古易武口感品鉴

茶饼：饼型圆润周正，松紧度适中，条索紧实，芽毫明显。

茶汤：花蜜香高扬，口感细腻柔软，茶汤金黄透亮，入口软润顺滑，三泡过后茶气娓娓道来。

叶底：叶底鲜活，叶质均嫩，富有弹性，深嗅可感森林气息。喉韵甘润持久，苦涩度低，回甘生津持久。

产品信息

规格：357g/饼，7饼/提，4提/件，28饼/件

零售价：498元/饼

作者：勐海县福元昌茶厂，图文来源：福元昌古树普洱茶，经授权爱普茶网首发，观点仅代表作者个人。

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