「福元昌蓝票」六山标杆之味，匠造精魂之作
2022-03-15 15:04:36   作者：天岚晨清   来源：福元昌古树普洱茶    浏览：

很长一段时间，人们对一款茶品的评判，开始流于山头村寨的归属，并且它本身倾注其中的心血和代代传承的技艺不再被关注的时候，那可以说，这款茶的灵魂便被忽视了，但正所谓念念不忘，必有回响，当一个品牌数十年如一日的坚守着最质朴笨拙的传统技艺的时候，那这种积蓄的力量，总有一天会振聋发聩。

【福元昌蓝票】的品饮体验，就做到了恰到好处的精致严谨，清晰明了却又不落俗套，说它是品牌中优秀生的代表都不甚贴切，毕竟茶品做到如此地步，当是能算做品牌的概念代言款了吧，福元昌一贯秉承的理念，都被尽数收于其中，一盏茶，喝遍这古六山头春古树五百年树龄的芳华，体会这自明朝便积蓄至今的养分。

初泡·汤如赤金香如蜜

我从来便认为，干仓存放的生茶，十年左右是一个巅峰的品饮时间，这时候的茶，足够成熟馥郁，又劲爽沉实。果不其然，福元昌蓝票在摇香的时候，就透出熟透的梅干香气，醒茶时，遇水又瞬间绽放出具有包裹感的花蜜香，汤色金黄带着微微的赤红，让公道杯中缓慢散出的浓郁香气，显得更具有穿透性，还带着一丝清凉感。

开泡后，首先充满鼻腔的就是干净、新鲜的藤蔓气息，清淡、微甘，轻盈地从鼻息处钻入又蒸腾到头顶，而后这股香气慢慢现出层次，像是一篇好文章的开头，有力，简洁而充满诱惑。前一两泡时香气的余韵还不算悠长，结束的干净利落，配合着恰到好处的杯底香点到为止，反而让人对它这种不夺风头的态度意犹未尽。

中段·如林苍翠香渐郁

三四泡的时候，茶汤开始发力，香气也愈发的浓郁了，开始透出肉肉的绵韧质感，衬托着口腔中柔润的苦涩，反倒有一种滇橄榄般甘香生津的意味。然后茶汤开始逐渐透出莓果的气息，还有叶底那类似苔藓、蕨类的味道，像极了西双版纳雨林里的葱翠。这个时候，杯底的热香便不突出了，转而是体现香气纯度的温香渐渐显现，带着一丝极淡的烟韵，彰显着一款传统干仓老茶的骨气。

再往后泡，你便能喝出福元昌茶的一贯风格了，那种似乎清晰而又混沌的颇有禅意的风味，比起其他类别茶品明晰的风格来说，更具玩味，它需要你把自己放入茶中，把走过的路，见过的人，行过的事统统融入汤里，这样才能解构出这款茶最本真的味道。此时的叶底，依然是精细严谨的风味，没有刻意炫技的痕迹，但这也是我觉得福元昌茶最了不得的一点，那就是本真，守心，匠造，坚守了一代又一代，延续至今依然保持着的谦逊和温柔，这可能才是向茶山致敬的最该有的态度。

后韵·唇齿流转香绕梁

福元昌蓝票在泡至八九泡的时候，依然保持着不错的浸出度，且细致的淡淡涩感也在宣告着它依然能够在后续仓储中稳定发挥，持续转化的能力。其实平日里喝惯了普洱生茶浓酽强烈的涩感，突然遇到福元昌蓝票这样的温柔竟有些感动，这种微涩就像是撒在舌尖的细砂糖，有着实际摩擦的质感却又转瞬化开变成诱人的甘甜。这份体验，我愿称之为中老期普洱茶教科书般的苦涩度展示。

遇见【福元昌蓝票】，可能我的生活轨迹并未因此改变，但它就像是一束光，穿透平日里忙碌烦闷的迷雾，照亮了我早已遗忘的柔软。此刻，我只觉得高楼大厦是别人的，而山间的云雾和如细雨般的温柔，才是我的。

作者：天岚晨清，图文来源：福元昌古树普洱茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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