新书首发：《寻味普洱茶》首发活动在西双版纳福元昌告庄体验馆举办
2022-05-25 16:56:10   作者：勐海县福元昌茶厂   来源：福元昌古树普洱茶    浏览：

为了迎接521国际茶日的到来，5月20日下午，在西双版纳·福元昌普洱茶告庄体验馆，隆重举办了一场别开生面、新颖独特的庆祝活动——福元昌古树品牌传承人邹东春和著名茶文化学者马哲峰的力作《寻味普洱茶》新书首发仪式。

活动现场，嘉宾大咖云集，专家领导加持，气氛相当活跃。活动伊始，由爱尼歌手高歌一曲开场。之后，围绕“老味普洱，世界共享”主题，福元昌古树品牌主理人聂素娥、云南省茶叶科学研究所罗琼仙、福元昌古树品牌传承人邹东春、茶文化学者马哲峰老师、益木堂董事长黄宏宽、勐腊易武茶叶协会会长郑明敏、倚邦贡茶历史博物馆馆长徐辉棋、普洱茶非遗传承人泽白等专家、学者、领导、优秀茶农，分别做了精彩纷呈的发言。

福元昌茶厂向西双版纳州民族博物馆、西双版纳州图书馆捐赠了书籍，工作人员为嘉宾和观众冲泡结合本书发售的纪念茶“月槎”以及今年采摘的天门山I类茶王树，大家在品味佳茗的同时，深刻感受着“茶山寻真味·悉心奉沁香”的拳拳真情。发布会上，聂素娥还代表福元昌茶厂发出倡议，邀请来自不同领域、处于茶行业不同位置的嘉宾和观众，为521“国际茶日”说一句话，表达自己的心声。

《寻味普洱茶》作者马哲峰对普洱茶情有独钟，已经出版多部有关普洱茶著作，作者邹东春对普洱茶怀抱着满腔挚诚的热情，力求复刻百年老茶号经典，为世人再现飘香百年的纯山正味。早在十几年前，两位先生因普洱茶结缘，成为心心相惜的知己。在得知马哲峰推进的“行知茶文化”项目后，邹东春积极主动展开了对该项目的支持和参与。此后，邹东春和马哲峰带领团队往返茶山，深入村寨，寻访古六山遗迹，对“名闻江湖”的茶王树与老字号茶庄进行了地毯式探访。

马哲峰对茶学与普洱茶历史方面造诣深厚，邹东春深耕茶山积累了丰富的制茶经验与独特的茶味品饮认知。在跋涉和探寻过程中，两位先生深入研讨，将各山头、村寨和不同的茶品，做了细致全面的梳理、品鉴与分析。

两人联袂合作《寻味普洱茶》一书的出版，既是他们多年的研究和实践成果，同时也是友谊的结晶和见证。读者不仅能从书中领略普洱茶历史和茶学知识的深邃悠远，更能直接感知到种茶制茶的生动和丰沛，从而建立起对普洱茶更系统和全面的认知体系，这对于爱茶人来说，不啻于某种福音。本书的问世，同时也为福元昌茶厂传承经典、传递普洱茶美学和文化提供了更为坚实的基础。

福元昌茶厂一直恪守至诚用心的制茶准则，不断追寻茶山深处百年普洱风味，致力于为茶友奉献出纯正的“老茶树、老茶庄、老味道”，得到业内高度评价和众多茶友的喜爱。

作者：勐海县福元昌茶厂，图文来源：福元昌古树普洱茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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