合和昌2022寻味之旅：在途中，在其中
2022-04-29 16:22:29   作者：合和昌   来源：合和昌茶业    浏览：

春天是一定要去一次茶山的，不管是不是走过许多遍。

合和昌寻味之旅曾带我们一起去过很多地方，吃的，玩的，色彩斑斓的，文化传承的，民风民俗的……

今年，还是同样的地方，还是同样的时间，每年都如期而至的是春天和春天的茶，每年都不一样的，是踏上旅程的那份期待。

1、直击普洱茶源头，探访茶王班章

Q：今年老班章第一波采的头春茶什么时候发的？

A：4月1号、2号左右，今年虽然说雨水足够了，但是气温上不来，温度高雨水足，才能让茶叶尽早地发芽。

Q：老班章的茶为什么这么贵？

A：一个是茶园里土壤有机肥含量高，另一个是生态环境好，有很多杂树，营养相互吸收，刚做出来的班章茶香气偏向兰香，经过存放会慢慢转变成蜜香。

Q：老班章古树茶是什么味道？

A：古树茶每年口感都会稍微有点改变，有可能今年这棵树是苦的，明年也有可能是甜的，但总体的口感是一致的。老班章的茶主要讲的是茶气，这个不是说单一的苦底或者涩就算有茶气，而是综合来讲，有苦有涩有甜也有气。

不是说只要苦涩就是老班章，越好的老班章古树茶，不会让你感觉到特别明显的苦，而是比较综合的。

外界都说老班章是普洱茶之王，这也是基于一种综合的角度，老班章的茶香比不过易武和冰岛，苦比不过老曼峨，但是它的综合性好。

2、版纳之巅滑竹梁子

Q：为什么说高山云雾出好茶？

A：滑竹梁子是西双版纳最高峰，这里森林繁茂，高山厚土，大多树高3米以上，遮阴环境好，茶树在清凉的山风中自然生长，古树茶园、森林、草木，以及丰富的物种，共同营造了一个和谐自然的生态环境，造就了古树茶天生狂野的特性。

除了环境的因素，从采茶到制作的每一道工序，都需要专业的手法和足够的工匠精神，才能喝到一杯有滋味，有高香，入口清醇甘甜的茶。

3、欢迎回“家”

Q：合和昌为什么要在茶区源头设立品牌窗口？

A：我们想要来到这里的茶友都能喝到一杯浓稠厚润的合和昌普洱茶，实现我们好茶乐在分享的心愿，其次也让当地合和昌合作的茶商、茶农，看到他们的劳动成果被公司制成精品传向全国。

4、多彩民俗共庆傣历新年

熟悉勐海的人已经看过太多遍茶山的样子，爱茶人孜孜不倦，并不是要去发掘更多的不同，而是一种记录和累积，去看看每一年的茶树，每一年采茶的人，同样的路，多走几遍，也许看过的风景相似，但经过时间沉淀后的感悟才是最终的收获。

合和昌2022寻味之旅，以专注但放松的心态去遇见好茶，也遇见更好的自己……

图文来源：合和昌茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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