锦地普洱沈忠华：茶树的野生、驯化、栽培 2020-08-24 02:25:28 作者：沈忠华 来源：锦地茶业 浏览：
古茶树。
说实话，在我们人类还没来到这个地球的时候，一切动植物和微生物都是自然生长的，也就是后来被人类说成是野生的。
茶树的起源是在云南，以大叶种为代表，经专家考证，最长寿的野生茶树有几棵，如普洱地区千家寨有2700年的野生茶树，版纳地区勐海贺松大黑山有千年野生茶树（一棵1700多年野生茶树已于2013年自然死亡），滇西保山、德宏等地也有上千年的野生茶生长着。
其实，野生茶在没有驯化前是不能随便食用的，因为野生茶树为了保护自已产生了微量毒素，食用后，轻则拉肚子，重则送医治疗，所以，大家在森林里遇到野生茶树不要随便采摘制作食用。
我们的祖先把野生的茶树移栽到屋前屋后种植，经多年采摘驯化后才可以食用，后来，人们再用驯化后的茶树树果进行扩大种植，成了栽培型的茶树种；
所以我们现在不管什么茶种，种植的都是栽培型茶树，但是我们常常在茶店里看到印有野生大树茶等字样的茶产品；
这可能是商家想借用野生动植物来表示茶叶生态，从而达到多赚钱的目的，或者是错把放荒在原始森林中的栽培型茶树当作野生茶了；
早在清末民初，由于战争等原因，经济不景气，使得茶叶不值钱，农民放弃种茶，甚至全体迁居他乡，致使茶树长时期（几十年至上百年）放荒在森林里；
几十年、上百年放荒的茶树，一开始采摘时，人喝了也会发生心跳加快和轻微拉肚子等现象，采摘几年后就没有这种情况了。
总之，云南大叶种茶树是世界茶叶的发源地，它经历了野生、驯化、栽培的过程，到现在为止，在云南保山、德宏、西双版纳、普洱等地区的森林里还生长着一定数量的野生茶树。
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