磨烈·上寨：守望冰岛湖的“勐库茶霸”
2021-02-27 23:57:01   来源：津乔普洱    浏览：

磨烈，就像它的名字一样，让人精神为之一振：经得岁月的打磨，才能在烈火中炼出真金。

磨烈——西半山的“勐库茶霸”

磨烈隶属于懂过村，坐落于于西半山脉，但在东面与邦马大雪山相望，兼具东半山的刚与西半山的柔。

磨烈上寨古茶园

磨烈坐落于海拔1800米的高度俯视冰岛湖，在高山云雾和原始密林间遗世独立，神秘而朴素。天然的环境优势，造就强足的茶气，因此，磨烈被誉为有“勐库茶霸”。

位于西半山冰岛湖畔的磨烈茶寨。

磨烈上寨海拔位置在1800米以上，环境优越，无污染。

津乔典藏系列新作——磨烈·上寨

磨烈茶寨被一条公路一分为二，公路以上就是磨烈上寨。这里遗留着丰富的古茶树资源，大多在300年左右，茶树枝干粗壮，盘根错节，长势繁茂。春茶季前期，津乔团队接连往返于东西半山寻访古茶园，最终，磨烈上寨古树茶以其卓越的品质引起津乔团队的高度关注，最终被纳入代表着津乔普洱高端品质的典藏系列。

“磨烈·上寨”精选磨烈上寨2018年明前春季优质古树原料，由津乔顶级工艺师按津制工艺高标准监制，限量制作500饼，口感柔烈并济，茶气雄浑，尽显收藏级茶品的不凡气质。

茶品设计

“磨烈·上寨”采用“冰岛·壹号”规格，木盒收纳，搭配手袋。套装内含一个500克规格茶饼和一盒6粒品鉴装，让收藏者可以在藏茶的同时兼顾品饮。

磨烈上下两寨都是拉祜族寨，在他们的民族文化里，“红色”代表了拉祜族狩猎的民族起源，代表了拉祜族“本分”和“坚守”的民族个性。故而津乔在设计茶品手袋时采用了“红色”元素，展现磨烈的大气风范。

品鉴：甜不弱冰岛，霸不输藤条

干茶：生长在得天独厚的环境，磨烈·上寨条索比一般西半山古树茶叶更为肥硕粗壮，饼面油亮清香。

茶汤：汤色浅金通透，高山气韵悠扬，入口苦中含香，迅速化开后清甜的回甘源源不断而来，先释放出野性，再给舌尖温柔一击，愈磨愈烈，愈烈与甜。

叶底：油润鲜活，芽叶匀整洁净，水嫩饱满。

东半山茶苦中扬香，阳刚爽健，西半山茶甜润爽朗，气韵柔美。而磨烈古树茶，则是为数不多的兼具两山风味的勐库茶。虽然藏于深山，但它的金玉品质很难被阻挡。随着“磨烈·上寨”的推出、茶品原料的高端品质呈现、以及津乔品牌的发展，这款茶的收藏价值潜力非常值得期待。

图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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