四排山·津乔：不是勐库茶，胜似勐库味 2021-02-28 23:15:45 来源：津乔普洱 浏览：
四排山是勐库大雪山往南延伸平行分出的四个山脉，被合称为“四排山”。虽然在临沧诸多的茶区里，四排山不是最热闹的，但这片区域早在清朝时是双江的经济中心，茶叶发展也曾兴盛一时。
今天，四排山地区虽然没有划分在勐库镇，但与勐库西半山一脉相连，茶种为纯正勐库大叶种，这里的茶有“不是勐库茶，胜似勐库味”的美誉。
四排山·津乔：勐库外的纯料茶
“四排山·津乔”是津乔茶业推出的第一款“勐库之外”的优质纯料生茶，它的口感饱满，香气滋味与西半山茶风格接近，表现出了茶品本身的亮点。2018年四排山·津乔精选明前四排山优质古树鲜叶，津制工艺打，独具“不是勐库茶，胜似勐库味”的特别品质。
茶品档案：从获奖、停产到回归、延续
四排山·津乔在2012年纳入纯料古树系列，2012年—2015年连续推出，曾在2012年广州茶博会上获得银奖，后由于产品计划调整停止生产，2017年再次回归系列，2018年延续上市。
形象设计：古老的石磨压制工艺
四排山·津乔的饼面静物素描是两个压制普洱茶饼的石磨。津乔一直秉承“传承经典，工于至善”的制茶理念，所有茶饼均采用传统石磨压制。石磨艺术造就了云南七子饼茶的诞生，两具石磨置于饼面，有汗水、有愉悦、更有先民的智慧结晶，用它们的重量延续着传统的精髓，人文的艺术，诉说不变的情怀。
石磨压制的普洱茶，饼形饱满圆润，松紧度适中，为茶叶提供良好的转化条件。
品鉴：满口余香，甜意袭人
干茶：茶叶条索修长紧结，银毫密集，与金芽交错，铺满饼面，散发着梅果清香。
茶汤：初饮，舌尖涌上的苦感打开味蕾，瞬间化开后舌面逐渐泛起甜意。此时闭口深呼吸，馥郁的花香从喉咙弥散，满口香气仿佛置身于山花烂漫中，气韵持久。
叶底：完全舒展开后，芽叶匀整干净，光泽油润，表现出富有活性的生命力。
四排山·津乔花香浓郁持久，茶汤入口，盈满山野气韵，苦涩微弱，回甘耐人寻味，它所吸引会是喝茶多年的“老茶客”。曾经的双江的经济中心，今日宁静的茶叶产地，四排山·津乔将带你探索关于这片茶山茶园的真实味道。
图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。
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