「津品解读」被追捧的mini版大红柑，到底有何不同？
2021-03-05 01:11:49   来源：津乔普洱    浏览：

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津味大红柑问世的5年来，以“高品质”、“高颜值”一路收获津粉的喜爱。去年，“津味小青柑迷你小果版”横空出世，灵动的形象，香甜的口感，瞬间圈粉无数。

毫不意外，津乔果断将“迷你果”纳入津味大红柑计划，重磅打造，为津粉奉上一抹惊艳的色彩。伴随市场的持续升温，今天我们一起深度领略津味大红柑mini版的品质魅力。

津味大红柑5周年，津乔匠制宣传片（略）

更小果，更多粒

成熟后采摘，筛选标准小号果

“mini版”柑果原料源自新会核心茶区，选取树龄8年左右老树，再从中筛选符合标准的小果径红柑制茶。体积比品悦版小30%，同样是300g/罐，mini版粒数更多。

小果≠二红柑。新会柑的采摘分三个时期，立秋至寒露为青柑，寒露至小雪是二红柑，小雪至小寒采收是大红柑。津味大红柑全线产品，仅选取12月黄金采摘时期成熟红柑制作，柑皮橙红，油室大而密集，制作成品香气高扬，越陈药用价值越高。

尊享版与mini版大小对比

5年陈，更融合

春茶发酵，5年陈放，陈韵初显

“mini版”特别选用津乔2015年春季发酵的熟茶作为基底，5年陈化的大叶种熟茶，汤质更加醇厚，搭配芳香的小果相得益彰。不同于品悦版的时尚活力，“mini版”更添了一股成熟的韵味。

柑香茶醇，迷人滋味

青柑香+红柑甜+陈茶润+润肺脾

对比小青柑，大红柑甜度更高，但香气内敛。mini版在小果和陈茶的融合后，表现出较好的融合性：香气如青柑般清新显著，入口即甜的口感进而还有熟茶醇滑厚重的粘稠质感，好像无需吞咽就会滑落入喉，饮毕再呼吸时，柑香的清新和陈茶的木质香交织，不由闭眼沉醉。

除了正宗大红柑才有的润肺健脾、养胃养生功效外，mini版更以独特美味俘获了津粉的喜爱。

茶汤红浓透亮，柑香四溢

叶底褐红粗壮完整，柑果横切面油室密集

品质优异，陈化可期

好柑+好茶，越陈则越香

基于正宗新会大红柑和优质熟普选材，mini版品质优异，现阶段滋味表现非常不错，伴随长期存放，将会有可观的转化效果，滋味口感将更加醇厚融合，药用价值也将越高。

正是因为对每一个环节的极致用心，才炼就了津味大红柑如此出类拔萃的基因。

“mini版”更是充分彰显了津乔品牌的制茶理念，专注品质，并在传承与创新中找到平衡，不断呈献专业而极具品质感的茶品。

“专注，是你内心的高贵”，津味大红柑mini版，献给专注的你。

图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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