2022年勐库产区春芽努出,津乔茶业开秤在即 2022-03-18 15:27:14 作者:津乔普洱 来源:津乔普洱 浏览:
临近春分,市场对于春茶的观察预测越来越多,春茶季氛围渐浓。回望2021年,我们经历了10年大旱、老寨搬迁的特殊春茶季,干旱导致古树采摘期不足20天,产量近10年新低。
那2022年春茶又会如何?是否受疫情影响?是否减产?品质会如何?茶价会涨吗?想必这些是大家最关心的问题。本周,津乔前方考察小组已深入勐库产区,将一线信息第一时间分享给大家。
接下来的一个月,津乔前方考察小组将继续深入茶山持续报道“春茶季”,为你带来最及时的茶山动态。
长势实况:春旱持续,少量发芽
[云南经历最冷“倒春寒”]
过去这个冬天,云南的天气情况在近几年里最为特殊,二月末全省经历最冷“倒春寒”,寒流过后的持续高温,茶山旱情严重,导致头拨春茶发芽期延迟,可能出现早中晚三拨春茶集中发芽情况,采摘周期将会紧缩。
二月末昆明下起罕见大雪,全省经历最冷“倒春寒”
至今天(3月18日),春雨未降,经津乔前方考察组实地考察,勐库大雪山产区开始少量发芽;冰岛产区开始奋力努芽,其中大树龄的古树还处于沉寂状态,采摘时间会更晚。
冰岛老寨茶芽刚刚努出(伴有明显茶壳、奶叶标识)
勐库大雪山部分古树发芽
品质预估:更加鲜醇,香气特别
[倒春寒助长茶氨酸,干旱酝酿独特香气]
就勐库产区品质方面来看,近年来虽然因气候变化滋味有各年特色,但整体因为高海拔、优品种、久历史等客观优势条件,品质比较稳定。“倒春寒”的来袭有助于茶氨酸积淀,之后持续高温无雨,预计2022年茶品更加鲜醇,大温差酝酿出别样香气,值得期待。
今年古树茶芽饱满油润,鲜叶清香非常,茶质值得期待
价格走势:整体平稳,名产区缓升
[品质升级,藏茶契机]
近日,网上已流传出部分热门茶区鲜叶价格,涨幅引发茶友热议。就目前茶区多年实际情况来看,2022整体茶价平稳,优质产地缓升。
随着临沧高速高铁通车、冰岛村搬迁升级,冰岛作为万众瞩目的焦点,到访人数持续增长,去年老寨原料已迎来一波明显上涨,但仍是供不应求,未来行情将长期处于稳定上升趋势。
受疫情影响,采茶工人短缺,加之茶树集中发芽,今年头春茶的采摘只能聚焦在“最高品质部分”,舍弃中低等茶,意味着今年能喝到的春茶品质较高。所以今年是藏茶的重要契机。
开秤在即,春茶可期
[两大重磅产区新作值得期待]
津乔每年开春都会第一时间给到大家春茶预售,今年也将在最早的时候给到大家两款头采好茶。据悉,一款将来自大雪山产区,同时“津乔冰岛老寨古茶园”也会按惯例拿出一部分头采茶进行分享。两个重磅产区的头春茶共同推出,可以说非常值得期待。
今日上午,2022年春茶开秤生产工作会议在津乔茶厂召开,会议就原料生产加工标准、制茶工艺、初制所环境卫生、制茶设备、安全保障措施等多方面提出标准并进行培训,为春茶上市做好一切准备。
伴随着产区的陆续发芽,晚些时候今年的第一拨鲜叶就将进场,茶山茶厂即将进入最繁忙的季节,春天的滋味离我们越来越近……
津乔三大茶厂之一:标准化初制厂
一年之计在于春,经历寒冬的休眠与养分的积累,2022年春茶已经蓄势待发。
全年最好的茶,头春甄选的精华,让我们共同期待这个春天的滋味,期待一款款匠制好茶带来的鲜甜醇美。
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