【茶百科】被誉为茶叶百科的《茶经》，为什么没有写普洱茶？ 2022-07-09 02:55:25 作者：津乔普洱 来源：津乔普洱 浏览：
云南是世界茶树的原产地，早已为中外茶叶界专家学者认可，不少被发现的古茶树证实，云南至少两千前就已经已开始种茶。
如此古老的一个产茶大省，其产茶情况，饮茶习俗，1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没有提到，这是为什么呢？
《茶经》的著书背景
常有人因为《茶经》中没有普洱茶，会误以为普洱茶不入流，没其他茶类那么好。其实，这是一个非常大的误区。在了解原因之前，我们先来看看《茶经》的著书背景
1、公元733年-陆羽出生
出生于复州竟陵（今湖北天门）人
2、公元755年至760年-搜集资料
随关中难民南下，遍历长江中下游和淮河流域各地，考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料。
3、公元760年至780年-历经20年
陆羽在浙江湖州的苕溪闭门读书，收集整理茶事资料，潜心著作完成《茶经》三卷撰写。
4、公元780年-47岁
《茶经》著成，成为世界上第一部茶叶著。
742-745年，陆羽在江汉平原一带游历，开始接触茶叶。
天宝五年（746年），陆羽随邹夫子学习，奠定茶学基础
陆羽所处时代的不可抗力
《茶经》中没有记录普洱茶，这与陆羽所处的时代息息相关。他生活在唐玄宗-唐德宗时代，是最好的时代，也是最坏的时代。
陆羽写《茶经》的时候，云南还没叫做云南，其名美曰南诏国，是大唐扶持起来的一个云南地方政权，也是大唐的一个蕃属地。当时的南诏国与大唐关系时好时坏，能举杯结盟，也会干戈相向。
1、公元753年-天宝之战
南诏国与大唐发生大战，耗尽大唐国力，民怨四沸，国内矛盾激化。
（陆羽20岁，还没开始搜集茶叶资料）
2、公元755年到763年-安史之乱
天宝战争引发“安史之乱”，大唐国内社会动乱不安，老百姓流离失所，人口大量往四川，湖北等东南各省流散迁移，在这迁离的人流中便有陆羽。
（陆羽27岁，为避乱开始南下搜集茶叶资料）
3、战争开始至794年-断交42年
这段时间内，南诏与大唐正处于敌对状态。南诏国的辖地大唐人不敢越一步。
（陆羽29岁，完成《茶经》初稿，著成时已经47岁）
4、公元794年-南诏与大唐解怨和好
陆羽的《茶经》写完后过了14年，已经60多岁了，已经没有精力去跋山涉水考察茶事。
所以说，不是《茶经》把普洱茶忘了，而是因为种种不可抗力，让陆羽与普洱茶失之交臂，导致《茶经》上少了几页南方少数民族如何种茶、如何饮茶的文字。
云南山高路险的天然阻隔
除了历史原因，云南的山高路险与大江峡谷也是陆羽所在那个时代难以企及的所在。即使在可以直接飞抵临沧、西双版纳的今天，到达云南的普洱茶核心寨子依然得在蜿蜒崎岖的盘山公路耗费一整天。
据史料记载，陆羽出生于湖北，行走于太湖，晚年隐居在浙江。按古人“脚丈千里”的出行来说，陆羽先生到云南可能也登不了高山实地考察。
严谨治学的理念驱使
考古史料，陆羽大抵是知道普洱茶的存在吧。
在众多贡茶的史料记载中，唯有普洱茶为世人留下了印迹。东晋《华阳国志》就记载了周朝时，云南茶叶已经进贡朝廷，到唐宋，就已经销往西域，开拓了茶马市场，影响了东西贸易形态，受到全国重视。
在写《茶经》的20年间，陆羽访山问水，踏遍大江南北，对茶叶的起源种植工艺寻根问底，应该会涉及到普洱茶。但他没有写云南茶区，不是云南没有茶区，而是时世限定。他是一个爱国主义者，家国情怀让他不能写，没有实地考察，治学严谨的风骨也不会让他写。
《茶经》上没有普洱茶虽是憾事，但普洱茶的渊源文化却从未消逝，一代一代传承在每一位制茶匠人的血液里。
要是陆羽能亲自踏入云雾萦绕的云南茶山，看到“盘根错节”的古茶树，那《茶经》的历史会不会又因此改写呢？
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