【津品解析】热度赶超2020版“赤晶”茶化石为何如此受欢迎 2022-12-04 16:47:03 作者：津乔普洱 来源：津乔普洱 浏览：
赤晶，因茶品“自然凝结，赤红如晶”而得名，由熟茶自然结晶而来，是一款天然茶化石。
自2020年首次出品，以其臻稀、温润和养生性的彰显，上市便获得市场和津粉的一致认可，当即售罄。
今年，茶品依然甄选忙冰岛产区原料打造，历经10年时光珍藏限量开启，其热度甚至赶超2020版。
“赤晶”茶化石为何如此受欢迎？今天，我们品味2022“赤晶”一探究竟。
冰岛产区，10年珍藏
料珍贵，艺专业，韵上乘
近年，冰岛已成为尽人皆知的高端普洱。
作为冰岛茶山脚下的专业茶企，津乔深耕冰岛十余年，致力于制作地道、纯正的冰岛茶，自然在冰岛的创作上有独特的专业性。
“赤晶”茶化石，甄选冰岛产区原料，从自然凝结老茶头筛选“形、色、质”上乘的部分制成，历经10年珍藏，韵味上乘，其品饮和收藏价值极高，是不可多得的熟茶精品。
自然限量，臻稀难得
纯天然，产量低，陈化长
“赤晶”茶化石之所以珍贵，其中重要原因是“纯天然、产量低”。
茶品在渥堆过程中自然凝结而成，纯天然，无添加；并且每次发酵仅产生少量凝结，产量极低，再优中选优，从中筛出精品制作。
其次，“天然茶化石”要有足够长的转化时间，才能转化出稠厚丝滑、醇香糯韵的口感，像“赤晶”这样的“10年陈冰岛天然茶化石”称得上一泡难求，是名副其实“自然的限量款”。
乌润泛金，温醇甜润
汤稠糯，冰凉感，陈香韵
外观看，颗颗乌润泛金，光净透亮，菱路分明，干茶就有阵阵糯香扑鼻。
沸水冲泡，茶汤红润通透，汤感醇厚糯滑，入口甘甜明显，糯香、枣香浓郁持久；品之回甘生津，凉感明显，体现在舌面如吃薄荷后的冰凉感。
叶底不散且条索明晰，拉扯有白色茶纤维，果胶丰富。
总体来看，“赤晶”茶化石口感醇糯、枣香蜜甜、耐泡度高，同时因为果胶质含量丰富，具有很好的养护脾胃、防治三高的功效。
除了用盖碗，也十分推荐大家使用闷泡壶闷一壶“赤晶”，随喝随倒。长时间的高温使更多的多糖和果胶物质溶出，茶汤会呈现出截然不同的口感，枣香浓郁又如米汤般糯滑，喝一口便难忘。
目前，以茶化石的发展阶段来看，它已经走过最初的“神秘主义时期”，伴随消费者趋于理性化，市面茶品呈现“良币驱逐劣币”，高品质的茶饮时代正在到来。
冬日随享的温柔，从一杯暖暖的“赤晶”开始。
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