【生茶系列】年份茶,品转化,10年以上原产地仓老茶品鉴分享 2023-10-03 20:23:14 作者:津乔普洱 来源:津乔普洱 浏览:
假期即将过半,茶友们有没有好好喝茶呢?
都说今年的国庆小长假有过“小年”的感觉,合家团聚,烟火繁盛,到处喜乐祥和,这样的盛况下,又怎能少得了好茶相伴。
今天,我们就与茶友们一起品鉴分享3款津乔品牌创立早期的经典作品,一起感受勐库原产地自然仓的魅力。
云南普洱茶,原仓铸品质
勐库“原产地仓”,让普洱茶更多云南味
整体而言,普洱茶的自然发酵过程都可以在云南地区实现,如普洱、版纳、临沧等地都具备了普洱茶在后发酵过程中的自然环境优势。
但从地理位置来看,临沧勐库地处亚热带低纬度山地季风气候,全年平均温度15℃左右,相对湿度75.0%,干湿度适宜,它的生态环境是最近“原厂地仓”的指数,所以勐库仓又被称作“自然仓”。
那事实到底如何呢?我们一起看看津乔这3款勐库原产地仓转化的普洱茶滋味如何。
2011老树银毫
早年高货孤品,12年首次开仓分享
老树银毫,是津乔早年间高货产品线特制版本。
茶品选用勐库高山区一芽一叶的古树春茶制作,选材级别高,现已无法复刻;并且于2011年制作,陈化12年银毫陈化成金毫,其风韵可谓是孤品甚至教科书式的存在,值得细细品味。
2012百年老树
经典口粮古树,11年自然仓陈化
2008年,津乔茶业创始人杨国成先生创制初代“百年老树”。
传承16年至今,每一代百年老树均甄选勐库大叶种古树春季选材,凭借其“耐泡度高、韵味饱满、转化活性好”等重要特征,获得茶友认可与喜爱。并且老茶看仓储,这款茶不仅原料上乘,更有近11年原产地自然仓加持,品质卓越,滋味在口粮茶出类拔萃。
2012高山乔木
入门口粮古树,11年口感黄金期
高山乔木,是继“百年老树”之后的又一经典开山之作,当年出品便斩获“茶王奖”。
茶品以海拔1800m以上的勐库“高山乔木”为制作基底,由创始人杨国成先生亲自调配,经11年原厂地自然仓专业仓储,现已进入口感转化黄金期,香醇韵深,回甘绵长,很好诠释了普洱茶随时间陈化之迷人魅力。
综合来看,三款年份老茶很好的诠释了普洱茶“越陈越香”的特质,当下好喝,未来也还有很大的转化潜力。
津乔作为勐库原产地专业仓储的佼佼者,以专业自然原产地仓贮技术领先行业,生茶转化令人惊喜,那熟茶转化又将呈现怎样的醇滑呢?下期3款15年以上的勐库熟茶带你揭晓答案。
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