【动态】都说云南白茶好，那我们应该如何品味它？
2024-10-22 21:15:17   作者：津乔普洱   来源：津乔普洱    浏览：

说到云南，大家首先想到的都是普洱茶。

在整个云南茶体系中，生茶与熟茶无疑是屹立不倒的双子星，稳坐头把交椅。但茶友们不要忽视，云南还孕育着上等的红茶、绿茶，尤其是以大叶种古树为原料制作的白茶，展现了与福鼎白茶截然不同的魅力。

自2021年两项团体标准发布，云南白茶赢得越来越多茶友青睐，出现在茶桌上的次数也与日俱增。

云南白茶，香甜耐泡

口感滋味有特点，冲泡容错率高

许多喝过云南白茶的人，会觉得其口感滋味很有特点，冲泡容错率高。

无论是新茶还是老白茶，常用的冲泡方式对其都适用，如常规的盖碗泡、壶泡、焖泡、煮茶、冷泡等，新手老饕都能轻松驾驭。相较于其他白茶的清新雅致，云南白茶以其大叶种的粗犷与力量，展现出截然不同的风味特征。

茶汤更加醇厚细腻，滋味更加浓郁回甘，陈化后的香气更为馥郁多变，为茶友提供全新的高级品茶享受。

功效独特，生活常备

内质丰富，茶性温和，天然营养充足

白茶独特的健康功效，也是其受到追捧的底层逻辑之一。

历史上，白茶曾被用作药材，如今更是很多高端护肤品比如“香奈儿”、“Dior”、“雅诗兰黛”等的原料。其多酚类含量是绿茶的3倍，黄酮含量在陈化过程中显著增高，这两类化合物被认为是茶叶中对健康最有益物质之一。

内质丰富，茶性温和，天然营养充足的云南白茶，成为适合大多数人日常饮用的佳品。在秋冬季节，除了必备的熟茶、红茶，饮白茶不仅能暖身，更能舒缓疲劳，提升免疫力。特别是在感冒频发的当下，一杯富含茶多酚与抗氧化物质的品质白茶，能够有效提升免疫力，缓解感冒症状。

名山古树，云白的珍稀魅力

两款经典云白作品，即将升级上市

白茶七分看原料，三分看工艺，原料品质决定了产品的高度。

我们通过无数次对比，发现使用云南大叶种制作的白茶，在树种、选材、工艺、口感、性价比、收藏价值方面，均展现出区别于其他白茶的独特优势。在品饮之上，名优产区的鉴赏和收藏受到市场重点关注，独特的口感韵味、良好的转化潜力是其追求的方向。

在制茶领域，津乔传承60余年技艺，在生茶、熟茶、红茶等茶类上都颇有建树。作为最早提出“云南大叶种白茶”的企业之一，津乔也一直领跑云白发展。在秋冬交替之际，津乔两款经典白茶作品即将重新升级露面，更轻松的日饮感受和更专业的典藏体验，相信会为茶友们带来更多惊喜。

一杯自然匠造的好茶，一位时间沉淀的好友。高端云白，韵藏不凡，津乔2024两款经典云白作品即将升级上市，敬请期待！

图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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