【津品茶话】好茶得喝“通透”，才能品出真滋味
2024-11-01 14:38:32   作者：津乔普洱   来源：津乔普洱    浏览：

随着秋意渐浓，微风中已夹杂着丝丝凉意。于室内燃一炉火，炉上玉书煨缓缓加热，飘逸的水雾氤氲着茶香，这无疑是对生活最美好的诠释。

茶，始终在我们生活中扮演着重要角色，无论何时何地，我们都需要将好茶喝“通透”，这听起来不够具象，那么我们就把“通透”讲的通透些。

通透好茶，特征明显

茶汤透亮，香气明显，滋味顺滑，体感明显

好香、好甜、好喝，是绝大多数人对好茶的定义。

而“通透”一词，则恰如其分地描述了好茶的品质与力度。通，意味着流畅无阻；透，则代表着清澈可见。好茶的“通透”，具体体现在茶汤的清澈透亮，香气的清新雅致，滋味的细腻醇厚，以及喝完后发热发汗，颇有一种运动后的畅快感，也就是茶人们常说的“喝舒服了”。

喝得通透，舒适透彻

身体轻松与畅快，心里平和宁静

喝茶的好处，正是这种立竿见影的通透感。

每当一口温热的茶水滑过喉咙，仿佛一股清泉瞬间滋润身体的每一个角落，带走累积的疲惫与烦躁。这种通透，不仅仅体现在身体上的轻松与畅快，更渗透到心灵深处，带来一种难以言喻的平和与宁静。

茶叶中的微妙成分，如茶多酚、儿茶素等，能够促进新陈代谢，帮助消化，还能有效抗氧化，抵抗自由基的侵害，从而在日复一日的品饮中，让我们感受到由内而外的健康与活力。

如何实现喝茶的“通透”感

选择好茶，用心冲泡，细细品味

1.注意茶叶选择

茶与其他药用植物一样，承载着生长环境的气场与大自然的灵性。生态好、树龄大的茶树，其携带的能量更为丰富，品饮时的体感也更为强烈。

2.用心冲泡

冲泡过程中，需要花点时间，包括水温掌握、投茶量调整、浸泡时间控制等，要根据茶叶的种类与特性灵活调整，展现出茶叶最完美的风味与香气。

3.调整状态，细细品味

喝茶之前，先让自己放松下来，摆脱忙碌或烦躁的情绪，找一个安静的环境，静静地泡上一壶好茶，享受这个过程本身带来的宁静和平和。品茶时，将注意力集中在茶叶的香气、滋味、茶汤和叶底上，通过细细品味，感受茶叶在口腔中流转的层次感，以及茶汤在视觉上的透亮见底。

通透的茶，如同通透的人，未必繁花似锦，但一定透着安静与祥和。

喝茶的体验，跟人的成长一样，是一个不断积累经验的过程。茶的魅力需要一些时间去领略，它的“通透”看得到、喝得到、感觉得到，当你开始喝，就会是一个逐渐“通透”的过程。

图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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