六大茶山阮殿蓉：第一批班章大白菜，现已一饼难求！
2021-08-30 02:28:15   来源：六大茶山    浏览：

1999年时任国营勐海茶厂厂长的阮殿蓉女士，为了满足当时消费者对于绿色有机食品的需求，带领勐海茶厂率先邀请南京国环有机产品认证中心的专家，对勐海茶厂的布朗山基地，巴达山基地进行有机认证。当时，参与认证的人员，有来自德国的专家，来自南京的工作人员，以及来自昆明办事处的许亚老师。

这一行专家前往勐海茶厂的布朗山基地进行实地调研，在基地发现有曾经使用过的农残包装物袋。介于此情况，有机认证拥有一票否决权，因此，第一次认证以失败告终。

为了能成功进行有机认证，昆明办事处的许亚老师提议另找一处与勐海茶厂有契约的茶园进行认证。于是，勐海茶厂找到当时的布朗山政府，他们推荐了老班章茶园。老班章地处云南边境，30年前，整个村落就迁移至新班章。30年来，老班章茶园处于自然生长状态下，非常的天然、环保、有机。

经专家同意，对老班章茶园重新进行有机认证。第二天早上一行人前往老班章，那时候的道路非常崎岖难行，从布朗山开车到老班章一个叫道班的地方，汽车就无法再往前开，大家只能下车边开路边步行。

经过4个小时的长途跋涉，终于到达老班章茶园。大家在见到老班章茶园的时候，都非常的惊喜。老班章茶园完全处于纯天然无污染的世外桃源状态，专家当场决定对这一片茶园进行有机认证。

德国专家现场取样，对所需数据进行检测，但是由于当时不是春茶季，勐海茶厂找到当地的茶农购买前一年的春茶料实地制作了一个产品——黄大益，用这个产品进行了检测。经过检测，所有数据均符合标准，最终在1999年2月24日获得了有机认证证书。同年4月，获得了商标使用权。

勐海茶厂根据有机食品的管理和有机生产的加工要求，从原料到生产加工环节再到仓储，进行了有机生产线的系统改造。

2000年完成改造开始生产第一批有机班章古树饼茶。有机食品的商标长得形似大白菜，因而，坊间又将班章有机饼茶称为班章大白菜。当时消费者反馈357克的“大白菜”太大，勐海茶厂采纳意见，又生产了一款200克的“小白菜”。

巅峰经典茶品班章有机茶由此诞生，其中，老班章有机茶突出的特点就是使用橘黄色内飞，为什么它的内飞是橘黄色的？第一片班章有机茶的主色调是橘黄色。

当时的班章茶饼，现在已是一饼难求，即便有在市场上流通的，价格也是非常的昂贵。

为什么有这么多的茶友喜欢班章的茶叶，不外乎两点：一是老班章茶园处于纯天然无污染的自然之地，是勐海茶厂第一个合作的有机基地。二是老班章茶园都是百年以上的古茶树，30年自然生长，吸收天地之精华，资源稀缺，品质非常优秀。

时间成就了一片又一片的精品，经过二三十年的检验，大家对于班章的茶叶品质非常认同。如此稀缺，有机的班章茶叶，在当时的价格是多少呢？

图文来源：六大茶山，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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