《我的人文普洱》书茶一味礼盒装：感受时间的重量，品味时间的醇厚
2021-10-01 02:09:14   来源：六大茶山    浏览：

原标题：《我的人文普洱》书茶一味礼盒装：邀您一同感受时间的重量，品味时间的醇厚

2004年完成《六大茶山》一书以后，阮殿蓉女士应云南日报的邀请，在云南日报上开辟了“阮殿蓉说茶”的专栏。说茶专栏是阮殿蓉女士对云南普洱茶的所思、所想、所感的艺术感悟，也由此诞生了《我的人文普洱》这本著作。

阮殿蓉女士在《我的人文普洱》一书中收录了关于茶山、茶马古道等实地考察的情况，描述了与普洱茶情缘、对普洱茶理解的散文，详细介绍了号级时代具有影响力的茶庄、古六大茶山的一些特色产品的历史以及变迁等。

其中，对于普洱茶茶品、茶缘、茶味、禅茶一味、普洱茶品质等内容的深刻理解；以及对普洱茶是一个活的雕塑阐述，她认为普洱茶自成一体，自我发酵，形成一个独立的空间。

在书中阮殿蓉女士特别强调了易武的地位，她认为易武之于普洱茶相当于苏杭之于丝绸，徽州之于文房四宝，有着不可跨越的地位。同时，概述了云南的少数民族文化习俗孕育出的普洱茶文化。例如，云南傣族、僾伲族、拉祜族、白族等的饮茶文化对于普洱茶发展起到了推动作用。

《我的人文普洱》一书中《陈年普洱·时间的重量》被选入云南省2005年高中语文会考。这本书中阮殿蓉女士提出了一个观点——普洱茶的陈香必须是建立在安全卫生上的陈香。作为六大茶山制茶的理念，这一理念延续至今。

六大茶山建立了从生产工艺的标准化、安全性到仓储的可溯源体系再到数字普洱茶的建立，利用北斗卫星定位电子围栏技术，完成从茶园到茶杯的全程可追溯性。实现建立在安全卫生上的陈香，这也是陈年普洱茶所必须具备的条件。

《我的人文普洱》在书籍的封面、茶饼和茶砖棉纸上的树叶设计采用的是1700年的巴达古茶树标本（该茶树已仙逝），这片叶子目前陈列在六大茶山贺开博物馆叶片展区的第一展柜，把它的标本能够留下来，传承给后人，领略古茶树的魅力。

《我的人文普洱》茶饼和茶砖的制作源于阮殿蓉女士认为普洱茶是活的雕塑，无论是什么形状，都是自我发酵自成一体。该茶饼、茶砖所用原料精选江南六大茶山、江北六大茶山以及云南临沧、普洱、西双版纳三大茶区的普洱茶，还特别采用了易武的紫娟、紫芽古树茶制作而成，滋味甜醇柔和，香气纯正持久，品一口，余韵悠长，久久不散。

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