这款茶,用实力书写“物美价廉”「茶叶品鉴会」
2020-03-08 20:40:04   来源:六大茶山    浏览:

1月15日,周三,昆明午后气温18℃,湿度25%,又到了春节前的大风干燥季节。在阳光灿烂的冬日午后,第160期“63方程式品鉴会”开始了。今天要品鉴的是两款普洱茶,一生一熟。

六大茶山普洱茶

1月15日,周三,昆明午后气温18℃,湿度25%,又到了春节前的大风干燥季节。在阳光灿烂的冬日午后,第160期“63方程式品鉴会”开始了。今天要品鉴的是两款普洱茶,一生一熟。

6次出水,生茶滋味饱满,茶汤颜色金黄透亮,入口花蜜香,微苦涩,回甘悠长。熟茶汤色红浓透亮,陈香显,入口甜,无异杂味。两款茶在6次出水的过程中无论汤色还是口感,都比较稳定。

3次开汤。生茶汤色从橙黄转杏黄,口感浓强,回甘生津快,第一开略有烟味,花蜜香持久。熟茶汤色红浓明亮,入口醇厚,陈香显。

六大茶山普洱茶

正常冲泡,我们先冲泡熟茶。前几泡都是15秒出汤,第4开之后逐渐增加浸泡时间。喝下盖碗正常冲泡的熟茶,一位第一次参加“63方程式”的茶友感慨说“坐着喝,茶更好喝!”这句话其实一点都不夸张,影响我们对一款茶感受的因素,除了茶本身的品质、冲泡的水温、投茶量、喝茶的天气之外,品饮者自身的主观感受也影响着对一款茶的评价,比如喝茶者的身体状况、心情是否愉悦等等。我们“63方程式”能完成的,是对客观标准的把握。

六大茶山普洱茶

在正常冲泡阶段,熟茶木香凸显,口感甜滑,比之前表现更佳。这款熟茶最大的优点就是干净、无异杂味。从叶底来看,这款熟茶的发酵工艺比较传统,叶底颜色较深,有光泽。这款熟茶的用料里有大叶和梗,盖碗冲泡淡了以后建议可以煮着喝或闷泡。

六大茶山普洱茶

生茶在正常冲泡阶段口感协调,前几泡略有烟味。除了烟味,杯底的花蜜香比较持久,烟韵和花蜜香的交织,带来了一种很愉悦的体验。这二者之间的协调,也是许多茶友迷恋勐海生茶的原因之一。

六大茶山普洱茶

今天的考题是猜年份,从汤色和口感来看,茶友猜测两款茶都是有一定年份的,大约在5-6年左右。

主考官宣布答案,今天品饮的两款茶是六大茶山的电商专供产品,100克的“勐海原味”。生茶已经有六年陈期,是经典勐海味的代表。熟茶采用的是2013年的原料,已经进入第7年陈期,滋味表现优越。

六大茶山普洱茶

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在六大茶山天猫旗舰店,“勐海原味”系列茶品销量喜人。据说,在我们举行品鉴会的当天,“勐海原味”熟茶已经卖断货了。

六大茶山普洱茶

当工作人员公布勐海原味的价格之后,现场的茶友都震惊了!这款茶,用实力证明了什么是真正的“物美价廉”。这款茶的价格,我们暂时保密,想知道的茶友,到六大茶山天猫旗舰店寻找答案吧。

图文来源:六大茶山,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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