龙润茶86道质量把关（42-45）：拣剔质量把关（上） 2021-10-22 03:00:48 来源：云南龙润茶业 浏览：
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。
第四十二道质量把关
拣剔前茶叶审订把关
拣剔车间依据拼配室出据的配料通知单，到筛分车间领取相符的半成品原料。通过物流通道进入车间，分茶号堆放，登记各号茶的数量、件数，做好手拣的准备。
生、熟茶各在不同的拣场拣剔。
第四十三道质量把关
拣剔数量的标准化控制把关
拣剔车间以手工作业为主，为了保证拣剔质量，减少茶叶破碎及泼洒，龙润茶业对拣剔数量采取了标准化控制。每块拣板、每人配备一个拣茶箥，一个样茶箥，拣茶箥内每次定量称取待分拣的茶叶。其数量标准：生茶1千克/次，熟茶2千克/次。
第四十四道质量把关
筛分过程中机口质量鉴定把关
毛茶匀堆检验后，经过筛分，各分号平圆上、中、下段茶分清，各风选口做到茶不含碎，沙石隔尽，碎片分开，正、副茶分清，各号茶粗细长短、轻重分明。
第四十五道质量把关
分拣合格茶叶的回收管理把关
拣工拣剔的每一箥茶，分拣干净时，通知车间验拣员验收，验收后合格后再移交质检员二次验收，经二次验收合格的茶叶方能视为合格半成品，再过磅归堆。二次验收不合格的茶叶，叫拣工复拣，直至复验合格才能过磅归堆。
过磅归堆时定额包装，分茶号整齐堆码，高度不超过6层，明目标识。过磅后，准确提取各号、路的茶样，并随半成品报告单报送质量管理部，提样要有代表性，号头茶数量要准确无误，以便拼配室拼配无误差。
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