云南龙润茶业:泡茶还是煮茶?让这些茶来解决你的纠结症
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泡茶在日常生活中很普遍,几乎所有的茶都可以用来冲泡,不论是绿茶或是普洱,都可以采用冲泡的方式,而且快捷方便,即泡即喝,每一泡都可以感受不同的变化和风味。
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煮茶和泡茶两者是不同的饮茶方式,除了有着丰富的口感、赏心悦目的汤色这些共同特征之外,泡茶可以让人感受它的每一泡口感的变化,而煮茶则有着较为稳定的口感,泡茶在生活中较为常见,但煮茶也另有一番风味,今天我们就来领略一下煮茶和泡茶各自的魅力。

泡茶的适用性更强:泡茶在日常生活中很普遍,几乎所有的茶都可以用来冲泡,不论是绿茶或是普洱,都可以采用冲泡的方式,而且快捷方便,即泡即喝,每一泡都可以感受不同的变化和风味。

煮茶更易上手:比起煮茶,用盖碗泡茶的专注度更高,具备的茶具和泡茶的步骤也更为复杂,要泡出一壶好茶,不仅要会正确的使用茶具,而且还要注重对水温的把控,而煮茶则简单随性,只需控制好茶叶和水的比例,往煮茶壶投入适量茶叶即可。

泡茶香气完整,层次分明。泡茶滋味鲜爽,口感较清淡,香气清幽,泡茶的香气每经一泡都会有新的变化,香气与滋味析出由浅至深,更有层次感。

煮茶浓厚醇香,香气完整。煮茶后的茶汤滋味浓厚,茶香析出彻底,香气浓郁。煮茶散发的香气将不同沸点所呈现的各种香气集于一身,滋味浓厚。

其实,泡茶也好,煮茶也罢,都如各花入各眼,各有好处,各有偏爱,适合自己的饮茶方式才是最好的。如果还在纠结泡茶还是煮茶的话,不妨让下面这些可泡可煮的茶,来解决你的纠结症吧!

白茶

白茶虽属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,但老的白茶可煮也可泡。

2022龙润贡眉,臻选临沧勐库大树茶,辅以龙润制茶大师世代传承的精湛技艺,“白”里挑珍,云南大叶种白茶的诚意之作。煮饮后高甜香浓,内质丰厚,清热去火,安神定心,泡饮一掰即泡,简单方便,随意畅享。

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熟普

熟普发酵程度比较重,经过发酵以后降低了刺激性,茶性温和,口感醇厚,生热养胃。煮茶可以充分将其滋味与香气释放。泡饮则层次变化多样。

龙润大红印,生长于普洱熟茶最佳发酵地——勐海。独特的地理位置造就了浓厚的口感。煮饮后使茶叶韵味更足,汤质稠厚、回味无穷、内质丰富。入口“温、顺、润”俱有!煮饮暖身暖心,泡饮回味无穷。

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红茶

红茶是最受国际欢迎的茶类,属于全发酵茶类。红茶既适于冲泡,也适于煎煮。

2021龙润红·境界红茶,采用滇红之乡凤庆原始深林里的野生型古茶树鲜叶制成,在传统红茶工艺基础上,引入独特工艺精心研制而成。滋味醇和、香甜醇厚,泡饮醇厚味浓,高水煎煮后更容易释放芳香物质,野韵十足。

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柑普

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柑普属于后发酵茶。通过特殊工艺,将柑橘和普洱茶两者融合,既有柑橘的清爽甘甜,又有熟普的陈香。可泡饮也可短时煎煮。

2021龙润茶·龙小宝新会头采小青柑,精选新会核心柑产区的头采优质柑,配以五年陈香宫廷普洱熟茶,由龙润茶制茶大师匠心打造而成,融合了柑果香和醇厚的熟普之味,泡饮清香扑鼻,清新解腻,短时煎煮后果香更浓郁,甜润鲜爽。

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