一分钟，了解新茶、老茶、中期茶、号级茶、印级茶等茶品的划分与由来
2022-12-15 01:15:24   作者：云南龙润茶业   来源：云南龙润茶业    浏览：

谈到普洱茶，绕不开“新茶、老茶、中期茶、印级茶、号级茶、唛号茶”这些称呼，很多茶友对此也是一知半解，今天小编就给大家做个详细介绍。

普洱茶能够越陈越香，是基于原料的优质，制茶工艺的精良，以及后期恰当的存储条件共同达到要求后的一种茶叶自身的后续生命力。而这些称呼也是与普洱茶“越陈越香”为前提条件，来进行划分的。

|新茶

般指的是新近生产出来，1-3年之内的普洱茶产品。这个时期的普洱茶（生茶）滋味醇甜，带有明显的新茶气息。

|中期茶

关于中期茶的年份期间，见仁见智，没有统一标准，一般来说普洱中期茶是指陈化时间在3到10年左右的普洱茶。

|老茶

一般指存放时间超过10年的普洱生茶才能被称之为老茶，但各种说法也非常多，更甚至是要20年到30年的茶才算是老茶。

|号级茶

又称“古董茶”，其时间年限为晚清至解放初期（50年代中后期），这种普洱茶是由私人商号出产的，比如宋聘号、福元昌号、同庆号等等，当时生产的多为圆茶裸饼，外以笋叶包装，顶面标记着制茶商号，那个时期生产出来的普洱茶就被统称为号级茶。号级茶以圆茶为主，使用石磨压制，通常350克为一饼，一桶有七饼，茶的包装是，在竹罄顶面标注着制茶商号。

|印级茶

解放后，普洱茶开始进入国营时期。这个时期的茶都是统一生产的商标，都会在包装纸之上打印出“中国茶业公司云南省公司或者中茶牌圆茶”，中间是“八中茶”商标，坊间就常根据上表中的“茶”字颜色来命名，比如蓝印、红印、黄印、绿印饼等。

|唛号茶

唛号茶其实也是属于印级茶，而给茶加上唛号，是为了区分辨别茶品。1975年在计划经济体制下中国茶叶总公司给云南四家茶叶大厂设定了编号：昆明茶厂为1，勐海茶厂为2，下关茶厂为3，普洱茶厂为4。其下辖茶厂生产的各式茶饼，在出口的时候把自己的配方编号印刷在每一件普洱茶的大票上时，标之以“唛号”二字，诸如7542、8582、8653等等，唛前两位数字为该厂创制该品号普洱茶的年份，第三位数字表示该产品主拼料级别，第四位数字为该茶厂的代号。

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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