想要泡好普洱茶?投茶量可一定得掌握好了! 2023-05-01 00:46:17 作者:云南龙润茶业 来源:云南龙润茶业 浏览:
泡茶的时候,很多人都会被一个问题难住,就是茶叶要投多少克?少投一点不耐泡也不够味,一不小心多投了一点茶,又苦不堪言、难以下咽,而人多的时候又不得不多投几克。究竟少到多少,多不超过多少才合适呢?
一般认为,投茶量在7、8克比较合适,但这忽略了另外一个问题:茶具的容量。
不论是盖碗或茶壶,容量越大,投茶量和注水量也需要增加,所以常说的“泡茶投7克”可能是基于他的泡茶器具容量而言的,而不是普洱茶投茶量的一个标准。
另外还有一种比较通用的做法是让普洱茶的投茶量与水的比例大概在1:25,比如,一个150ml容量的盖碗,大约需要投茶6克。
但实际上,盖碗或茶壶形状各异,容量也大不相同,很多茶友也比较随意,没有准备一把小称,每次泡茶都称一称,往往还是凭着自己的感觉来,人少的时候少放点,人多的时候多放点。
也有些老茶客,凭借着多年的泡茶经验,做了一个总结:用盖碗,投茶量占总容积的1/3到1/2,用茶壶,茶叶铺满壶底,或大约1/5即可(散茶占的容积要比饼茶多)。
但如果是茶箐相对粗老、或者是大叶种茶、茶叶内含物质溢出较慢的茶类,按照1:50的比例投茶的话就会显得较为清淡而无滋味,因此投茶量就要增多。
而有些紧压茶比较紧,“密度较大”,所以可以适当减少投茶量进行微调,差不多占盖碗容量的1/5。
这个数据比较容易参考,操作起来不麻烦,很多茶友会借鉴,可是依然有茶友难免拿捏不准,觉得这个方法行不通。
所以怎么办?要想掌握不错的投茶量,最好先试一下自己盖碗或是其它冲泡器具的容量,然后购买个小称,按照一定的比例,每次冲泡的时候都称一下,最后对照自己的口感需求来看投茶量是否合适,淡了就加点茶,太浓了就适当减茶。
那是不是一直都要这么麻烦呢?当自己冲泡习惯后就不用了,完全可以像老茶客一样,凭着自己的感觉来投茶就好,而且即使投茶量稍微不合适,也可以通过冲泡技巧适当调节。
泡茶本身是个逐渐熟练的过程,丰富的泡茶经验带来的并不是教条般的条条框框,而是更加随性自在的喝茶,自我总结出来的投茶量自然会更加适合自己的口味。
当然想泡出一杯好茶,除了要掌握投茶量,还要掌握水温、还有出汤时间,若投茶量多了一点,可以用出汤时间来调节。但一杯茶,茶叶自身品质决定了其优劣,想要喝到甘醇甜润的茶,也需要一款品质不错的茶叶,2023龙润茶·春晖作为今年新品好茶,大家可以尝一尝。
2023龙润茶·春晖
万里春晖,一盏清茗
寸草之心,报恩父母
阳春布泽,万物生辉
2023龙润茶·春晖欢迎品尝
父母情深恩似海,寸草何以报春晖
春晖比喻母爱或父母的恩情
谁言寸草心,报得三春晖
春晖不肯待,风木嗟何及
母爱是最慈爱、最无私
母爱如春雨滋润,悄然无声,润物细无声
寸草尚有报达之心,人非草木,孰能忘恩
应该在忙碌中抽出时间去暖暖最亲人的心
龙润茶·春晖用一杯佳茗
带给父母的南方嘉木的长青
回报春晖般的温情
给父母一份健康,愿父母健康长寿
花卉正浓风日好,与君烂漫寻春晖
春晖也有春天的太阳之意
趁风和日暖,鸟语花香,万里春晖之际
或赏花,或品茶,或饮酒……
如此春光,莫负良辰
春,在一杯茶里
收拾好思绪,打包一切纷纷扰扰
将过往的一切浸润在茶里
随着袅袅茶烟全数挥散而去
遇见春晖,龙润茶感恩于你
从2011年到2017年,龙润茶连续推出春晖
成为龙润茶经典品藏
2023年龙润茶·春晖在度归来
龙润茶十七年历程
用“春晖”之名回报支持者的爱
原料产地
2023龙润茶·春晖(生茶)精选邦东、勐库双核心产区优质古树茶为原料,匠心工艺、优良拼配而成。俗话说“一山一味,千山千味”。就临沧地面的普洱茶来说,目前最为知名的产区,起码两处:双江县勐库镇和临翔区邦东乡。“茶香不怕山高路远”,用这句话形容云南邦东、勐库茶区的环境再合适不过。
邦东
邦东海拔1630米(最高海拔3249.6米,最低海拔750米),巍峨的群山,横亘的江河,只能用壮观来形容。此外,该地区多岩石,许多古老的茶树生长在石缝中。邦东古树以澜沧露水为润泽,以矿石岩灰为养料,以高山云雾为锦衣,以山野灵气为内韵,成就了邦东茶花香馥郁,鲜爽灵动的口感。
勐库
勐库属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,由于勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件,所以勐库辖区内实生了优良的勐库大叶茶树群体品种。其茶株生长势强,主干明显,芽叶茸毛多而肥壮,内含物质多,茶叶产量高,其香气浓郁,回甘明显,滋味饱满,气足韵长。
邦东的鲜爽活泼、勐库的汤柔香高。经30多年经验的龙润制茶大师们遵循自然,精心拼配匠制,互补缺点、展现优势,成就了不一样的韵味。
2023龙润茶·春晖(熟茶)精选勐海茶区百年古树茶为原料,匠心工艺、优良拼配而成。勐海茶区素有“普洱茶之乡”之美誉,是令无数茶友心中的普洱茶圣地。勐海县土壤的有机质含量丰富,土质肥沃,极宜茶树生长,也让其茶质好,茶气足,气韵强。
包装设计
绿色代表着春天,黄色代表着阳光
万里山川,春意黯然
茶树生长
烫金纹饰凸显精致格调,立于品质之上
表达了吉祥、喜庆、幸福的愿望以及对生命的美好向往
口感品鉴
2023龙润茶·春晖(生茶)
外形:饼形周正,色泽墨绿,白毫显著
汤色:绿黄明亮
香气:蜜香浓郁持久
滋味:醇,回甘绵长且生津
叶底:黄绿,嫩匀
2023龙润茶·春晖(熟茶)
外形:色泽褐红,条索清晰,显金毫
汤色:红浓透亮
香气:香气高昂,陈香浓郁且悠长
滋味:醇厚,汤感顺滑且粘稠,茶汤中有一股陈香散发开来
叶底:红褐,柔软
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