龙润茶：学会简而准的「试茶」方法，让你买茶不后悔
2023-06-11 14:28:01   作者：云南龙润茶业   来源：云南龙润茶业    浏览：

“试茶”通常指有目的地去品味一款没喝过的茶。与鉴赏、审评茶类似，没有鉴赏那么正式，也不如审评那么讲求专业。

相比而言，“试茶”更接地气，在茶圈使用普遍得多。

茶主人约“试茶”是一种对自己茶品的谦虚，请客人帮试一试；而客人说“试茶”，又是对自己品鉴能力的一种谦虚，言下之意，水平有限试一试，不敢妄言。慢慢的，试茶就成为了茶圈“谦语”，体现了茶文化的独特韵味。

个人试茶

试茶时存在7个变量：投茶量、水、茶器、时间、身体状况、天气状况、地理情况。尽可能固定几个客观条件，留1个或2个变量来做对比。

例如，固定了投茶量、茶器、水，在天气晴好的日子，上午、下午、和晚上喝同一款茶，得出关于这款茶的结论。以经验来看，同一款普洱生茶，上午口感欠佳，下午香气口感最好。

其次地理情况也非常重要。海拔直接影响沸水的水温，在同样水质的情况下，在低海拔地区冲泡水温更高同一款普洱茶口感更加出色。当两地有比较大海拔差异，容易造成口感的误解。

群体试茶：盲喝

盲喝普洱茶，通俗的说就是在不清楚茶品的情况下喝的普洱茶。当然还有更切实的盲喝，把眼睛蒙起来喝普洱茶，也不知道喝的普洱茶的情况。而靠经验或者猜测来对普洱茶进行识别和评价。

在实现生活中，这是普洱茶发烧友经常做的一件事。喝茶的时候经常遇到，你到的时候人家已经泡了这个茶喝着，你到了人家倒一杯给你，你可以用盲喝，自己感受是啥茶。

而盲喝普洱茶，又分为同步盲喝和异步盲喝，同步盲喝就是同时冲泡多款普洱茶，连着品饮，异步盲喝就是冲泡一款茶喝一款茶这样继续下去。在审评普洱茶的时候常用同步盲喝这种，在品评普洱茶的时候常用异步盲喝这种。当然盲喝也很考验一个人的喝茶水平以及评判实力。

试茶对于茶友而言，是排除劣质的、口感不喜欢的、没有性价比的茶品的过程，而荣获“云茶甄选大会”金奖的2023龙润茶·春晖，也许是一款让你不用“试茶”直接购买的好茶，由二十七位专家裁判经过各个方面进行专业审评，确保了口感、品质的可靠，并且可以长期存放越陈越香。

2023龙润茶·春晖（熟茶）

2023龙润茶·春晖（熟茶）精选勐海茶区百年古树茶为原料，匠心工艺、优良拼配而成。勐海茶区素有“普洱茶之乡”之美誉，是令无数茶友心中的普洱茶圣地。勐海县土壤的有机质含量丰富，土质肥沃，极宜茶树生长，也让其茶质好，茶气足，气韵强。

优质的普洱茶熟茶，不仅茶性温和，且具有香、甜、醇、厚、滑的口感。2023龙润茶·春晖（熟茶）在保证口感一应俱全的同时，从选料，制茶，冲泡等等细节的精心打磨，始终坚持对产品品质的最高要求。而这也正是2023龙润茶·春晖（熟茶）能荣获“智慧广电乡村振兴专项行动云茶甄选大会”普洱茶熟茶组金奖认可的原因。

2023龙润茶·春晖（熟茶）

外形：色泽褐红，条索清晰，显金毫

汤色：红浓透亮

香气：香气高昂，陈香浓郁且悠长

滋味：醇厚，汤感顺滑且粘稠，茶汤中有一股陈香散发开来

叶底：红褐，柔软

2023龙润茶·春晖（生茶）

2023龙润茶·春晖（生茶）精选邦东、勐库双核心产区优质古树茶为原料，匠心工艺、优良拼配而成。俗话说“一山一味，千山千味”。就临沧地面的普洱茶来说，目前最为知名的产区，起码两处：双江县勐库镇和临翔区邦东乡。“茶香不怕山高路远”，用这句话形容云南邦东、勐库茶区的环境再合适不过。

邦东

邦东海拔1630米（最高海拔3249.6米，最低海拔750米），巍峨的群山，横亘的江河，只能用壮观来形容。此外，该地区多岩石，许多古老的茶树生长在石缝中。邦东古树以澜沧露水为润泽，以矿石岩灰为养料，以高山云雾为锦衣，以山野灵气为内韵，成就了邦东茶花香馥郁，鲜爽灵动的口感。

勐库

勐库属亚热带山地季风气候，干湿季分明，昼夜温差大，由于勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件，所以勐库辖区内实生了优良的勐库大叶茶树群体品种。其茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥壮，内含物质多，茶叶产量高，其香气浓郁，回甘明显，滋味饱满，气足韵长。

邦东的鲜爽活泼、勐库的汤柔香高。经30多年经验的龙润制茶大师们遵循自然，精心拼配匠制，互补缺点、展现优势，成就了不一样的韵味。

2023龙润茶·春晖（生茶）

外形：饼形周正，色泽墨绿，白毫显著

汤色：绿黄明亮

香气：蜜香浓郁持久

滋味：醇，回甘绵长且生津

叶底：黄绿，嫩匀

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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