始于易武，忠于易武——贡茶之乡，滇藏茶马古道源头
2023-06-27 22:05:52   作者：云南龙润茶业   来源：云南龙润茶业    浏览：

几百年来说到普洱茶，易武都是一个无法逾越的地方。百年前，易武是古六大茶山的集散地，是贡茶第一镇，也是滇藏线茶马古道的起源。

随着岁月的流逝，如今的易武虽不复当年的繁华，但一座座历史久远的古镇村落、一件件沉睡的马帮器物都在讲述着当年的繁荣景象。

每到春茶季，易武古镇上车水马龙、人来人往，仿佛重现了当年“周八百里，入山作茶者十万人”的盛况。

瑞贡天朝，茶马之源，贡茶之乡，青石板上的马蹄声，抒写着古老茶韵。今天就让我们一起走进贡茶第一镇，探寻易武的故事。

易武，滇藏茶马古道之源

茶马古道，不是一条单一的线，而是一个庞大的交通网络。兴起于唐宋时期的茶马互市，在明清时期达到了鼎盛。

其中就包括我们熟悉的川藏、滇藏、青藏三条主线，以及众多辅线所构成的道路系统。

易武，作为云南进藏的重镇，滇藏茶马古道的源头。

因其盛产茶叶，自唐宋起各地来往的马帮通过人背马驼的方式将茶叶运往西藏，再将藏区的马匹赶回云南进行销售贸易。如此循环往复，千百年来经久不息。

在悠久的历史长河中，茶马古道不仅发挥着经济、文化、物质的交流作用，也对当时稳定吐蕃关系起到的重要意义。

易武，满清的岁贡之乡

易武种茶历史悠久，早在唐代已有古濮人在易武居住种茶。到明清时期，更是成为走进清代宫廷的贡茶，易武镇更被称为“贡茶第一镇”。

从乾隆初年开始，普洱府对茶叶的垄断经营放宽，上万的汉人涌入易武，从而在易武改造老茶园，开建新茶园。经过四五十年的拓垦，到乾隆末年，百里易武，山山有茶园，处处是村寨，商旅来往不绝，一派兴旺景象。

自此，贡茶兴，易武成为茶人眼里朝圣地。在以后的漫长岁月里，“贡茶第一镇”它作为易武的一张名片，吸引着无数茶人翻山涉水前来感受易武的独特茶韵。

易武，瑞贡天朝之地

从马背上走出来的易武茶，是东南亚乃至海外对普洱茶认知的第一印象，人类对第一口普洱茶的记忆也由此开始。

易武在清嘉庆、道光时期茶业发展达到顶峰。易武茶远销东南亚、香港等地区，各种商号、茶庄应运而生，商业的繁荣与茶叶产量的猛增，让易武一度成为云南六大茶山的政治、经济、文化和交通中心。

在易武，保存最完好的是旧址，门楣上悬挂的“瑞贡天朝”匾额依然熠熠生辉，记录着车家人百年前的辉煌。

青石板铺设的街道，像个马鞍似地“骑”在一座山梁上。块块青石铺砌的道路虽然年久失修，但却有说不出的宁静和温馨。

数百年的风云变化，易武历经了繁华盛景，也耐住了寂寞平淡，几经沉浮，不变的是蕴含着王者风骨的一杯滋味：爱茶之人，用至精技艺制作出品质上乘的佳茗，延续百年贡茶的佳话。

都说，一杯易武丁家寨的茶，是柔刚并存、细润甘甜鲜爽，撩人的花香，奔涌的山野气韵，尽显易武风范。

易武丁家寨

易武普洱茶有“七村八寨”之说，而丁家寨就是其中之一。

丁家寨古茶园的茶树都是在原始森林中，多处于易武国有林保护区，人烟稀少且植被覆盖率高，茶树相对分散，受山间云雾和阳光漫射，口感层次丰富，韵味足。

丁家寨古茶园茶山的生态环境保护良好，茶树无修剪，无过度管理，自由生长，茶树生长气候适宜，养分充足，所以茶质丰富，厚实。

淳朴而热情的丁家寨居民也为茶叶注入了最纯粹的滋味。

品尝丁家寨的茶，方能体会易武正山之独特魅力。

丁家寨的茶，刚入口是有绝对的豪放之感，茶味是足足的，口腔的饱和度非常高；三年之后，它的转化马上给你的是一个华丽的转身，留在舌底的滋味是非常的甜柔。

可以说，丁家寨充分体现了易武味：韵味周正、入口丰满，叶底肥壮，香气留长。喝起来，既醇厚霸气，又蜜香柔甜两种风格都具，实不多得。

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