读懂这一篇，你才算喝懂冰岛
2020-10-14 20:53:00   来源：云南龙润茶业    浏览：

天赋臻茗，冰岛真魂，1700多米海拔之上，300年珍稀大树春尖，30年制茶大师匠制，正山之原香，醇厚之本韵。

2020年龙润茶·冰岛

规格：357g/片

冰岛——云南最珍贵的普洱茶之一。这些年，已然成为普洱茶山头的“领跑者”。走进这一片山头，探寻它的奥秘，听过，又或者是喝过冰岛的人总是被他的“冰糖甜”所吸引。让我们一起来品鉴佳茗，品味不一样的茶味！

在龙润茶制茶大师的倾心制作下，冰岛也会有不一样的味蕾盛宴，在这里，小编带你一起品鉴龙润茶——冰岛。

2020年龙润茶·冰岛，精选临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶为原料，由龙润茶30多年制茶大师古法匠制而成，每一片都承袭了冰岛茶无可撼动的尊贵血统，每一片都是品饮、送礼、珍藏的佳作。

2020年龙润茶·冰岛，香气馥郁，略带蜜香，冷杯后轻嗅有冰糖香。茶汤金黄透亮，汤质浓稠水甜而滑口，入口苦涩度极低，生津效果明显持久，品后回味无穷，喉韵长存。而且经久耐泡，十余泡后，幽幽的香韵、绵绵的甜感，久久不散。叶底厚实饱满，叶片匀整油润、柔软。

都说冰岛甜，直击舌尖上的味蕾，其实冰岛的滋味变幻无穷，因冲泡的水，不同的人，不同的手法也有细微的差别，想要真正的探索冰岛茶味的奥秘，必须要学会这7招：

1、看叶形

冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。

2、闻香气

冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙。

3、观汤色

冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。

4、品回甘生津

产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。

5、感受耐泡程度

冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

6、鉴茶底

也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满、，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。

7、体会喉韵

冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。

冰岛茶，是天地间草木的精灵。唐代诗人卢仝所谓“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”的境界，品饮冰岛茶最能体会得到。

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310