龙润茶2023“景迈山”申遗纪念版茶登场 2023-12-14 10:43:44 作者:云南龙润茶业 来源:云南龙润茶业 浏览:
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。
而其中2023龙润茶·景迈金瓜,品质优,外形美,收藏佳,品饮爽!
金瓜茶,有什么渊源?
金瓜茶,亦称为团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜。
普洱金瓜贡茶的生产,历史悠久,始于清雍正七年即1729年。
当时的云南总督鄂尔泰,在普洱府宁洱县建立了贡茶茶厂,他命匠人选取西双版纳上好的女儿茶,制成团茶、散茶和茶膏,敬贡皇室。
至1936年北京故宫处理清宫贡茶,总共留下有两吨多,其中有一些就是普洱贡茶。这些普洱贡茶大者像金瓜,小者像乒乓球状,大的重五斤半左右。
后来这批茶被处理,只留下少量存样。是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称为“普洱茶太上皇”。
金瓜茶,原料不同吗?
相传,当时能够制作金瓜贡茶的茶叶均由未婚少女采摘,要求都是一级的芽茶,而且采下的芽茶一般先都放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里。
现在的金瓜茶原料自然没有这样的要求,2023龙润茶·景迈金瓜原料是选用品质优良景迈山古树原料,“后劲”足,转化空间才大。
毕竟这样大份量的金瓜普洱生茶,一时半会难以喝完,茶友们常常将其收藏储存,期待时间给它带来更高的价值。
2023龙润茶·景迈金瓜,选料更精细
金瓜茶,工艺不同吗?
金瓜与传统饼茶、沱茶、砖茶主要的区别就在于工艺。金瓜形状特殊,普遍重量大,所以在压制方面更加复杂。
首先,在蒸原料的时间上就有讲究,原料需蒸软蒸透,才能有粘合度,所以蒸茶时间需要更长。其次,定型时间也更长、要求更高。
压制金瓜,并非越紧越好,需要松紧适度,让条索间有适度的空间利于后期的转化。压制太紧,转化慢、难撬;过松,后期存放香气容易流失,易松散变形,所以金瓜的压制需要长期的经验积累。
2023龙润茶·景迈金瓜,工艺更复杂
景迈金瓜,宜礼宜藏!
2023龙润茶·景迈金瓜,以经典传承“金瓜茶”之形。
而原料出自景迈古茶园中挑选出的茶龄古老、生长状态佳的古茶树,恰逢景迈申遗成功的纪念大作,有着深厚的文化内涵,特别推出景迈山纪念版茶“景迈金瓜”。
景迈金瓜圆润厚实,在适宜的外部环境下,内部形成一个相对稳定的环境。金瓜茶会更利于苦涩的转化,后期陈化将带来更多的惊喜,具有很高的品饮价值。
2023龙润茶·景迈金瓜,量少宜藏
“景迈山”申遗纪念版茶登场
2023年9月17日,在沙特阿拉伯首都利雅得举行的第45届世界遗产大会中,“普洱景迈山古茶林文化景观”正式成为我国第57项世界遗产,也是迄今为止全球首个茶文化世界遗产。
此次申遗成功,填补了目前世界遗产中,没有以茶为主题的文化遗产的空白重要意义。
为了纪念这一特殊时刻,龙润茶特别推出景迈山纪念版茶“景迈金瓜”,助力推广“世界茶遗产,中国景迈山”,让跟更多的人喝到正宗的景迈茶,感受千年茶山的魅力。
景迈金瓜,皇家贡茶
之所以叫“金瓜”是因为原料以高级芽头为主,制成普洱茶后经长时间的储存,呈现金黄色故名“金瓜贡茶”。
金瓜贡茶,来自于清朝.雍正(1729年)年,主要是提供帝王之家饮用。当时的云南总督鄂尔泰,在云南普洱府宁洱县(现是宁洱镇)建立“普洱贡茶茶厂”专门生产皇家饮用茶,选取普洱、版纳等地上好的普洱茶原料,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。
世遗景迈,香成自然
景迈山是世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。被誉为“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”。
2023龙润茶·景迈金瓜原料出自景迈古茶园中挑选出的茶龄古老、生长状态佳的古茶树,是集原料、工艺、配方、时间等元素多重交融,十分难得之古树普洱茶珍品。圆润周正,肥厚柔软,条索清晰细紧,散发自然芬芳。
品牌大作,传世典藏
金瓜一般每逢品牌大庆或关键节点出品,如龙润茶·北京2008年奥运会特别许可限量版天和系列。
2023年是龙润茶18周年、昌宁茶厂65周年,恰逢景迈申遗成功的纪念大作,有着深厚的文化内涵,所以它不仅是饱含匠心的艺术之作,更是龙润茶品牌重量级纪念茶,可以传世的典藏级茶品。
规格:1kg/个
外形:色泽墨绿,条索紧实,形似南瓜,油润
汤色:绿黄清亮
香气:花香清幽,杯底留香持久
滋味:清甜,苦味不显,涩甘清爽,回甘甜味持久
叶底:柔软,鲜活
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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