戎加升，勐库大叶种茶复兴者
2019-11-15 19:22:40   来源：勐库戎氏茶业    浏览：

勐库大叶种茶发源于临沧双江县，特有的自然地理与气候条件，成就了勐库大叶种的优良品质。勐库大叶种在二十世纪六十、八十年代两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种，被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。

勐库大叶种制成的茶滋味浓郁，甘冽醇厚，其香甜柔滑几无苦涩的冰糖韵，再加上耐泡而持嫩性高的特质，具有极高的稀缺性和辨识度。勐库大叶种茶的复兴之路与勐库戎氏品牌的创立历程一路相伴相生，历经风雨波折，终成今日辉煌。

兴衰的勐库大叶种茶

八十年代双江茶厂

千百年来，勐库大叶种茶一次又一次创造着让人惊羡的荣誉，成为中华茶叶大家园中最璀璨夺目的明珠。1793年，勐库大叶茶第一次作为贡品，乾隆三赠英国国王；1972年，中英恢复外交，在周恩来总理和英国女王伊丽莎白的一次谈判中，伊丽莎白就钦点了5吨纯正的勐库工夫红茶。计划经济时期，勐库大叶种茶加工成的勐库红茶已成为云南茶的核心，曾经的双江县国营茶厂也成为临沧市八个县级茶厂中的佼佼者。因而临沧许多区域大都善制红茶而荒废普洱茶制作。

随着市场化的竞争，从90年代开始，勐库红茶销量急速下滑，很多初制所相继倒闭，到了1999年，双江县国营茶厂濒临倒闭，勐库红茶已成为卖不出去的红茶。

此时的勐库茶没有版纳、思茅茶区传承百年的老字号背书，已鲜有人提及曾扬名海外的勐库大叶种茶。

开启勐库大叶种茶复兴之路

1999年，戎氏本味制茶技艺第二代传人戎加升承包及自建茶叶初制所已达12家。7月份，戎加升收购双江县国营茶厂，成立云南双江勐库茶叶有限责任公司，开始临沧普洱茶从粗制到精制，从弱小到规模化及品牌化的发展历程，转换思路用勐库大叶种茶生产普洱茶，开启勐库大叶种茶复兴之路。

勐库大叶种茶的再次崛起

勐库戎氏品牌创立20年来，戎加升作为企业领路人，投身有机茶园研究与建设，他建设的亥公基地在行业内率先被认证为“联合国粮农组织有机茶示范基地”；他持续20年来坚持辅导茶农，为茶农提供种植、管护、采摘等技术培训，用生态的方法种植和管理茶园，提升勐库大叶种茶品质。

他持续改良普洱茶制作工艺，首创了大规模全集中初制、普洱茶熟茶箱式发酵、高台石磨压制、全天候日光晒场等引领行业的制茶工艺，并被普洱茶行业广泛运用。

2002年昆交会，勐库戎氏的普洱茶呈现出正宗产地大叶种茶的独特口感，打动无数茶友。从此勐库戎氏普洱茶一炮打响。

2002至2003年间，勐库戎氏生产的勐库牌“宫廷普洱”和“特级普洱茶”连续两年都双双荣膺金奖，在业内又一次引起轰动，引发业界对临沧茶的关注。

2005年，戎加升以冰岛茶区的勐库大叶种茶鲜叶为原料制作出普洱茶“母树茶”，其卓越品质再一次引起业内又一次高峰，让海内外爱茶者万里寻根，找寻茶源，助推临沧茶进一步发展。

探索普洱茶商业模式，引领茶饮消费理念

为了让更多消费者正确认识普洱茶，勐库戎氏在戎加升的带领下，探索、创新推广和营销方式，2008年组织百名茶农“走出去”，奔赴各销区为行业危机造成的普洱茶错误认知，正本清源；2009年开始举办“全国茶友茶乡行”活动，把消费者“请进来”，完成茶园到茶杯零距离的真实体验，引领行业趋势，茶乡行活动持续开展至今，已成为普洱茶茶界体验营销的流行模式；2012年开始与中石化易捷系统全面展开战略合作，业绩快速增长，成为茶行业跨界合作的典范；2014年倡导“健康好喝就是硬道理”的消费主张，让茶回归饮品，引发了消费者和同行业的共鸣。

勐库大叶种茶复兴路上的功勋人物

戎加升曾说“茶产业是一项慢产业，也是未来的一项大健康产业。”他深信只有深耕区域经济，才能更好的服务地方发展。可以说，临沧茶产业的成功发展少不了戎氏企业的参与，勐库戎氏的今天离不开戎加升老先生这一生不忘初心、本分制茶。用一辈子，做一件事，戎加升是中国茶叶行业终身成就奖、普洱茶传承工艺大师、云南省劳动模范等荣誉称号，更是当之无愧的勐库大叶种茶复兴功勋人物。

勐库戎氏创牌20年亦是勐库大叶种茶复兴的20年，2019年11月13日，在“茶是心故乡——世界茶源地茶旅融合发展探秘行暨勐库戎氏创牌20年时光盛典”上，双江自治县人民政府授予云南双江勐库茶叶有限责任公司董事长戎加升“勐库大叶种茶复兴者”的荣誉称号。

勐库大叶种茶是云南茶叶的基因库，包含了未来优良茶叶的无尽可能。勐库戎氏将一如既往与勐库大叶种茶紧密相依，共同成就云南茶叶的无尽可能。

图文来源：勐库戎氏茶业，本图文经“勐库戎氏茶业”授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载，观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310