勐库戎氏茶业:“闷”茶喝,幸福可以很简单 2022-09-12 17:37:05 作者:勐库戎氏茶业 来源:勐库戎氏茶业 浏览:
对于爱喝茶的人来说,宁可食无肉,不可没有茶。办公、旅行、钓鱼、自驾、露营等,没有比能够随时随地喝上一杯热茶更幸福的事了,保温杯、保温壶这些器具便成了户外出行、办公室饮茶的标配。
茶界有句老话,茶叶好不好,闷下就知道。但很多人不免也会产生疑问,闷泡到底应该怎样才好喝呢?
那么,闷泡茶需要掌握哪些技巧呢?
下面我们将讲解闷泡茶的方法步骤,让您随时随地喝到暖暖的茶汤。
方法要领
器具:400ml容量的保温杯或750ml容量的保温壶等
400ml保温杯闷泡茶
一般情况下,400ml的保温杯,普洱茶可投入1克茶叶即可,投茶量根据个人口感浓淡偏好,可适当增减投茶量;
PS:在办公环境、户外等没有称重器的条件下怎么办呢?小编教您一招快速投放:
普洱茶生茶的投茶量以8片(约1克)完整条索茶叶便可,而普洱茶熟茶条索通常不完整,可以参考下图的手掌心放置1克茶叶的数量喔!
注入96℃左右开水,将杯盖拧紧,在密闭空间内闷泡30分钟,即可饮用;
对于驾车出行者需要携带保温杯闷泡茶时,闷泡30分钟左右时,可把杯盖敞开,待保温杯慢慢降温,出行途中便可随时饮用到温热的茶汤,品尝绝佳的口感,温茶伴您出行安全。
750ml保温壶闷泡茶
750ml保温壶,可投入2克普洱茶茶叶,投茶量根据个人口感浓淡偏好,可适当增减投茶量;
普洱茶生茶的投茶量以15片(约2克)完整条索茶叶便可;普洱茶熟茶的数量,可参考下图的手掌心放置数量!
注入96℃左右开水,将壶盖盖紧,在密闭的容器内闷泡30分钟,即可饮用;
针对办公室一族,保温壶配一个精致水杯可谓灵魂搭配,即饮即倒,简单、便捷,一整天都能喝上暖香茶汤,工作之余也有满满的仪式感。
闷泡茶关键
“一壶一饮”,闷泡一壶(杯),一次性饮用,不建议重复加水。这样的茶汤,滋味口感较浓郁饱满,闷泡后的茶与水能充分融合,呈现交融的茶汤;
喜欢浓茶者,普洱茶可投入18片(约2.2克)茶叶即可;
以此方法多试验,找到蕞适合自己的投茶量、口感。
贴心提示
闷泡茶,尽量选择有一定年份的茶叶;
在密闭的容器内,茶与水通过长时间的接触,年份茶中的内含物质得到蕞大释放,进而达到茶汤的高度饱和,滋味更浓郁饱满;
而新茶带有一定的青味,闷泡时若时间把控不好,容易破坏新茶的风味。
这里,小编给大家强烈推介一款年份普洱茶,闷泡过后的滋味,比盖碗泡茶的味道更温和、更舒服。
戎氏本味1935(生茶)
从存放五年以上的几十种陈料中精挑细选,呈现普洱茶的岁月本味;
闷泡过后的茶汤,锁住了茶汤的香气,野蜜香更高扬,通过舌尖、鼻尖也能更加深切地感知;
汤质相比盖碗冲泡,更加浓郁醇和,顺滑香甜,茶味更为适中。
戎氏本味1935(熟茶)
五年陈料,先存放、再调配,不一样的年份茶味道;
闷泡后的汤质,如米汤般的粘稠感在口腔更加深刻,“稠、滑、糯”的口腔感受一饮便知;
枣香、木香持续散发,将这壶茶的魅力在一杯茶汤中凝萃。
有时,幸福可以很简单!
(部分图片来源于网络)
图文来源:勐库戎氏茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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