探寻中国药典里的陈皮历史沿革之路
2024-06-30 12:49:37   作者:侨宝君   来源:丽宫侨宝陈皮产业链    浏览:

据史书记载,陈皮的历史最早可追溯到近千年,在《神农本草经》中,陈皮被列为上品,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

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据史书记载,陈皮的历史最早可追溯到近千年,在《神农本草经》中,陈皮被列为上品,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

《中医药大辞典》张寿颐记述:“新会皮,橘皮也,以陈年者辛辣之气稍和为佳。”《广东植物志》记述:“茶枝柑,别名大红柑、新会柑,主产新会,果皮晒干即中药陈皮的正品。”《中药大辞典》:“为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的成熟果皮。9~12月果实成熟时摘下果实,剥取果皮,阴干或晒干。”

经过无数代人的传承与创新,陈皮的药用价值逐渐被人们所熟知,制作工艺与品质标准也在日渐提高,从历代《中国药典》陈皮的历史沿革之路明显看到变化。

《中国药典》

新会陈皮历史沿革之路

1953年

陈皮的质量标准在1953年版《中国药典》中,橘皮作为橙皮的替代品记载在橙皮项下。橘皮与橙皮不能混用,且橘皮以陈者为良,故1963年版收载陈皮,主要是性状鉴别,药材分为陈皮与广陈皮。

1977年

1977年版陈皮项下增添了显微鉴别和薄层色谱鉴别项,薄层鉴别以橙皮苷为对照品,用氯仿-甲醇-冰醋酸-丁酮系统展开,浸以0.1%三氯化铝显色,紫外光灯254nm下检视。

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1985年

到1985年版修订了显微鉴别,陈皮与广陈皮性状鉴别;增添了含量测定项,照分光光度法(362±2)nm波长下计算橙皮苷含量不得少于3.0%。

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1990年

1990年版薄层色谱鉴别项改进为两种展开剂,二次展开;含量测定项下改为照分光光度法362nm波长下计算橙皮苷含量。

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1995年

1995年版与1990年版《中国药典》陈皮项下未做改动。

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1996年

1996年广东省农业委员会等编著的《广东柑桔图谱》中记述:“大红柑原产新会,主产新会。果皮是制中药陈皮及陈皮系列食品的正宗原料。”

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2000年

2000年版《中国药典》陈皮含量测定项改为高效液相色谱法测定橙皮苷含量,提高原有标准,规定含量不得少于3.5%。2005年版未做改动。

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2010年

2010年版药典委员会重视中药材安全性评价,增添黄曲霉素检查项和饮片标准。

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从历代《中国药典》对陈皮的记载情况来看,陈皮质量标准逐步提高,新会陈皮的质量评定也越发严谨与谨慎。

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