春茶发酵的熟茶到底好在哪里? 2020-07-17 21:26:24 来源:润元昌茶业 浏览:
春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更纯净
春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更纯净。
“春生,夏长,秋收,冬藏”,春茶经过冬天的敛藏沉淀,积蓄一冬之精华,加上春天持续的低温状态,生长缓慢,消耗很少,春茶氨基酸、维生素、蛋白质等内含物质比夏秋茶更为充沛,是四季茶中的品质巅峰。
云南春季气温偏低,且雨水少,光照比较充足,气温一直在上升;加之润元昌春茶原料来自勐海高海拔的茶山,昼夜温差大,春茶的持嫩性好,香气物质、氨基酸等有机物累积多,“鲜爽香高”是春茶的突出亮点。
润元昌用春茶发酵的熟茶「春香明显、鲜爽度高、汤浓水润」,品饮愉悦,特色鲜明。
作为一家专注精品普洱茶的企业,润元昌是业内首家明确提出「全线熟茶产品均采用春茶发酵」的品牌,并一直坚持“春茶发酵的熟茶”这一产品战略,秉承着“用真材好料精细发酵”的制茶理念,将技术落实到品质,不断发力精品熟茶领域,长期在上游资源投入,做大发酵,大库存,同时做到发酵技术、生产管理、原料陈化、成本控制等各个方面有优势,打造强大熟茶产品力。
图文来源:润元昌茶业,经授权爱普茶网转载。
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