红印冰岛品鉴:与君初相识,犹似故人归「茶叶品鉴」 2019-12-19 22:03:14 作者:春敏 来源:世昌兴 浏览:
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无?”
粗拙小巧的火炉里煨着一壶家酒,这样的温馨足以驱除一整个深冬的寒意。这是白居易的冬日浪漫。
身体原因,我不好酒,唯独对茶情有所钟。一壶沸水、几支茶盏、几两新茶、二三好友,就足以让我熬过一整个冬天。毫不夸张的说,饮茶与于我而言就是续命!在这样的偶然之中,我遇到了“红印冰岛”。
那是一个深冬的早晨,阳光透过木制的百叶窗帘洒满整个茶空间,原木风的茶桌上明暗交错,古意横生。好友略带神秘的告诉我说:“今天你算是来对了,这款茶你肯定没尝过,试试?”
烧水,撬茶,注水。有条不紊,一气呵成。沸水与枯绿相遇的一瞬间,茶香便从那蒸腾的白雾中流散四溢。这枯绿历经了漫长的无人打扰的世外生活,后又经历了水与火的锤炼,如今的这份香气是经得起每一位茶客去认真品味的。
乳色瓷杯,黄汤清亮。看得久了,不禁会生出一种“蓝田玉暖日生烟”的如梦似幻。杯壁温暖,小口慢啜。一丝清凉感自舌间缓慢的漫延开来直至喉头。香暖成潮,顺着喉头而下,充盈整个身心。
暖阳如碎,静坐在这雅致的茶空间与好友对坐、默然品茗的我却好似陡然间成为了“独坐幽篁里,弹琴复长啸”的山野隐士,只在此刻身和心都是我的。
茶汤顺着喉头而下,舌底却好似平静的海岸突然涨潮,雪浪席卷而来,生津回甘之快让人猝不及防。闭上双眼,仔细品味,在余香渐散、浪潮退岸之际,一种似有若无的清甜之感从喉头弥漫至舌尖,让人不由得卸下全身的力气去仔细的感受这份甜。
直到此时,这一泡才算是喝完,这个时候的我,浑身已经冒出了细密的汗,只觉得通体酣畅、想要“一杯一杯复一杯”的喝下去!
这么丰富的感受,让我这个冬日里向来散漫慵懒的人,也不由得生出了一股豪气。“且将新火试新茶,诗酒趁年华”,这样的冬日好像不只是用来围炉夜话的。
冬之末、春之始,有些生命正在暗地里悄然壮大,只待破土而出,参见天地!而这杯茶就像是古老的密语唤起了我身体里沉睡的活力,即便是隔着万水千山,我似乎也能感受到那广袤林野中古老茶树积蓄的巨大力量。岁月流转,百代更迭,有些生命的存在本身就是用来感动的。
“红印冰岛”是一款年轻的茶品,品尝它时我总能从中感受到背后制茶人的踌躇满志,“似二陆初来俱少年”。而我也期待能够看到它誉满茶界的那一天!
品鉴人:春敏,80后,中国传统文化推广者生于福建,居于云南。爱喝茶、懂音律、好插花。
“红印冰岛”是世昌兴勇敢的尝试,是世昌兴传承的见证。世昌兴,势必开启一场新的印级时代。
产品信息
茶品名称:红印冰岛普洱生茶
茶品规格:357克/片,7片/提,28片/件
选料:选取冰岛村春茶菁手工压制而成
2019年零售价:1900元
作者:春敏,图文来源:世昌兴,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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