易武古韵:第一款真正意义上的易武古树茶 2020-06-02 01:19:38 来源:岁月知味 浏览:
易武经历了数百年的兴衰迭代,如今比以往任何一个时代更加令人瞩目。
历史上,许多老字号都在易武功成名就;现如今,大多数的茶企都在关注易武。但在很多名山名寨被炒得热火朝天之时想做出一款用料纯正,且受市场欢迎的易武茶也绝非易事。
2005年,岁月知味生产出一款具有标杆意义的易武古树茶,「易武正山古树」,2013年更名为「易武古韵」。
「易武古韵」的诞生,是易武真正意义上的古树茶分水岭,并以此建立了易武古树茶的口感标准。
甄选易武核心茶区200年以上的古树茶菁为原料,自2005年问世以来,逐年延续生产至今,奠定了易武古树茶后陈化样板的坚实基础。
「易武古韵」天然原始,生而卓越;条索肥壮,褐亮油润。茶汤通透,浑厚深邃;茶味馥郁,柔滑甘甜;齿颊留香,蜜韵悠长;好品质,为“越陈越醇厚”奠定基础。
05-06年份的「易武古韵」经过十几年的良好转化,现已进入一个非常美妙的适饮阶段。
在与同时期各类「中期茶」的对冲品饮中,易武茶高于其它产区的后陈化优势尤为明显,进而验证了“易武茶越陈越醇厚”的论断。
迄今为止,也还没有任何其他一个茶区,能够像易武茶区这样,纵贯近两百年,有如此众多且脉络清晰的陈年普洱茶品享誉于世。
易武古韵如今已被业内视为易武年份茶的模板,是“看得见的转化”品鉴的不二之选。
对于普洱爱好者来说,这是一款可以为您建立标准普洱茶风味系统的产品,是习茶之路上的最佳指导性产品。
普洱茶的江湖,亦是山高水深,壮阔无际,但岁月知味对茶的探寻从未停止过,从创立之日起,就一直肩负着复兴易武产区的使命。
岁月知味董事长郑少烘先生,潜心追寻探访茶马古道的历史遗迹,对于他来说,这是一段从未停止的生命追寻。
道路草木间,印记着历史的脚印,他渴望透过这些,能看到前人艰辛的背影。
人间正道是沧桑,茶也如此,一款有传承的有底蕴的佳茗,是会脉脉而语的,就看我们能不能听得懂。
人和茶相伴,有多么坎坷的路途,就有多么传奇的故事,一场属于岁月知味的传奇故事正在精彩上演。
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